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進入麗晶之夜4小時業績飆破億元 貴客賞珠寶、吃大餐
〔記者凃盈如／台北報導〕年度精品盛宴「麗晶之夜」今（4）晚於台北晶華酒店登場，今年以「Pretty Woman麻雀變鳳凰」為主軸，重現電影主要拍攝場景，比佛利山莊麗晶酒店以及Rodeo Drive精品大道的氛圍，並邀請到首位榮獲「紐西蘭三頂高帽」殊榮的台灣主廚李信男掌杓，佐以珠寶大秀、歌舞表演與購物優惠，並由凱渥名模展演HARRY WINSTON、BVLGARI、CHAUMET、BOUCHERON、MIKIMOTO、ANNA HU等6家國際頂級珠寶品牌，總價值超過3億2千多萬。
2019麗晶之夜今晚盛大登場，4小時業績可望上看1.5億元。（晶華酒店提供）
今年麗晶之夜共邀請1千名賓客參加，其中有100位每年消費上千萬元的VVIP，可再攜伴參加，晶華酒店暨集團餐飲董事總經理吳偉正提到，今日整體業績可望上看1.5億元，較去年單日8,800萬元成長近1倍。
首位榮獲「紐西蘭三頂高帽」殊榮的台灣主廚李信男掌杓麗晶之夜的晚宴，圖為龍蝦干貝慕斯。（晶華酒店提供）
今晚派對如往年，將B1、B2封館，但封館時間延長為4小時，較以往稍不同的是，今年分兩梯次進場，第一梯次200位賓客可於5:30入場，於6:30始參加晚宴，結束後各店業務人員便將準備petit four甜點，引領貴賓們至店上鑑賞新品。
Nick Wu（右）領軍Bar Mood與Hendrik’s亨利爵士琴酒結合，為派對設計多款經典調飲。（記者凃盈如攝）
第二梯次賓客於7:30入場，將有熱鬧的party展開，譬如現場有近20組時尚餐車坐落於麗晶精品購物長廊，除了晶華主廚團隊的料理之外，今年由曾獲世界調酒台灣區冠軍的Nick Wu領軍Bar Mood與Hendrik’s亨利爵士琴酒結合，為派對設計多款經典調飲，另有聖佩黎洛天然氣泡礦泉水、Glenfiddich格蘭非迪單一麥芽威士忌、台虎精釀啤酒等品牌前來共襄盛舉。
派對現場結集豐富多元的頂級餐車，並供應多元的酒款。（記者凃盈如攝）
吳偉正說，晶華酒店2年前的麗晶之夜把用餐拉到B1、B2，讓消費者在麗晶精品感受飯店的消費體驗，是其他商場難以取代的，飯店有concierge、貼心服務，不僅僅是商場滿萬送千的優惠，可讓賓客感受到獨特的消費體驗。
由晶華主廚團隊設計的精緻美點。（記者凃盈如攝）
吳偉正也說，甫於麗晶精品開幕的2家餐廳初魚與樂軒割烹，表現都超乎預期；晶華酒店將在年底前開設3個餐飲新櫃位，包括舊振南將從B1搬至1樓，除了婚宴客人預定，可帶動樓上觀光客提袋率，原本於B2開設快閃店的日本人氣厚鬆餅「椿Tsubaki Salon」也將有正式櫃位，並將引進Caviar House & Prunier頂級魚子醬。
（飲酒過量有礙健康）
