〔記者凃盈如／台北報導〕農曆春節即將來臨，與朋友相聚、吃甜點街拍曬照，都是假期最樂的事情。日本超人氣街拍甜點ZAKUZAKU棒棒泡芙，自從2016年底於新光三越信義新天地A11開店以後，去年9月、10月分別在台中新光三越中港店、高雄漢神巨蛋設櫃，所到之處都帶動棒棒泡芙熱，光是去年一整年，3家店就創下了 1.2億元的營業額，在Instagram聲量大，每天全台平均可售出5,000隻。

ZAKUZAKU餅皮使用自來北海道麵粉，泡芙本體是從日本空運來台，而做為靈魂的「卡士達內餡」，鮮乳仍選用以台灣單一契約小農鮮乳坊的鮮乳製成，整體口感酥脆濃，年輕活潑的質感包裝，深受消費者喜愛。迎接農曆春節，ZAKUZAKU棒棒泡芙品牌特別推出台灣獨家限定包裝，此為由台灣向日本提出企劃的特別包裝，也是日本首次授權海外實現在地創意。活動期間凡購買3支就隨袋贈送萌狗小卡，共有福、財、旺、春四種版本，除了當新春祝福，也可以作為春聯迎新年，新年主題包裝販售期間為1月26日至3月4日止。

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杰立餐飲執行長楊哲瑋表示，今年ZAKUZAKU預計往其他縣市展店，依然考慮以百貨為進攻場域，且取經日本ZAKUZAKU總是與日本百年老品牌合作，期許台灣ZAKUZAKU也能展現台灣「食力」，推出以在地食材為主的新口味。ZAKUZAKU棒棒泡芙推出萌狗新春限定包裝，迎接新年。（ZAKUZAKU提供）新年主題包裝販售期間凡購買3支即隨袋贈送萌狗小卡，共有福、財、旺、春四種版本，除了賀年新春送祝福外，更可當做春聯使用。（ZAKUZAKU提供）ZAKUZAKU棒棒泡芙首次推出海外獨特限定包裝，1月26日至3月4日北中南將首次推出台灣獨家的限定包裝。每支88元，6支498元。（ZAKUZAKU提供）ZAKUZAKU位於新光三越台北信義新天地A11館店景。（ZAKUZAKU提供）代理ZAKUZAKU的杰立餐飲執行長楊哲瑋對於消費者喜好與市場流行度十分敏銳。（記者凃盈如攝）

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