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進入日本美魔女明星的祕方 一公布造成搶購風潮
〔家庭親子版／文／淳子〕在日本相當火紅的「甘酒豆漿」，這是美魔女明星永作博美透露的美容兼減重祕訣，結果造成風潮。
「甘酒豆漿」就是將無糖豆漿加入甘酒，甘酒就類似台灣的酒釀，但它是無酒精成分，可以用米麴加水及飯發酵自製，或是直接在日系超市購買甘酒。甘酒和豆漿的比例大約是兩大匙甘酒配一杯無糖豆漿，或是一比一也可以，隨各人口味喜好調配。可以放微波爐加熱，500W火力加熱3分鐘即可，千萬不能過熱，避免超過60度Ｃ，以免殺死甘酒中的麴菌。
甘酒是天然發酵品加上豆漿豐富的蛋白質，喝了易有飽足感，對美容及有便秘的人也很有幫助，可以在早餐時，當主食替代麵包或米飯。
（圖／swawa.com）
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