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寶林茶室真的是吃粿條出人命?資深醫藥記者王瑞玲提疑點

2024/03/28 10:43

寶林茶室信義A13店傳出顧客食物中毒事件,北市衛生局勒令業者停業調查,店內已掛出消毒停業的告示牌。 (記者田裕華攝)

羅子秦/核稿編輯

〔娛樂頻道/綜合報導〕食安風波連環爆,近日寶林茶室疑似食物中毒案,讓全民相當不安。本案目前已有2例死亡、多人送醫,其中有多名都吃過炒粿條,讓人懷疑有可能是粿條存放不當,產生米酵菌酸毒素。資深醫藥記者王瑞玲對此提出疑點,喊話衛生局應該仔細徹查「每罐調味料」。

王瑞玲時常上節目分享健康、醫療相關議題。(翻攝自王瑞玲臉書)

目前寶林茶室案,全民都將焦點放在「白淨的」粿仔條上,王瑞玲認為奇怪的是,中毒者有急性酸中毒反應,血液都很酸,且中毒者的肝、腎衰竭速度都很快,「有沒有可能是跟化學調味料有關?是廚房的調味料,醬油、植物油、辣椒醬、或獨家秘方什麼醬變質了嗎?還是和放在桌上的調味料變質有關呢?」

王瑞玲喊話衛生局應該徹查每罐調味料。(翻攝自王瑞玲臉書)

王瑞玲喊話衛生局,「遠百A13的這家店,裡面所有的每罐調味料都給它徹底檢驗,不管是放廚房還是桌上,這種走血液的症狀,讓全身帶血的器官快速衰竭,和化學中毒極為相似,也許白淨的粿仔條說:『我是清白的!』」

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