〔記者蕭方綺／台北報導〕有著「台灣濱崎步」稱號的王彩樺，近期戲劇、節目滿檔，在華視、東森新八點檔《阿叔》飾演個性大剌剌，愛管東管⻄，全家必須以她為主的金紙店老闆娘，開玩笑說「印象深刻的戲都是在罵老公、罵小孩」。
她也在實境節目《我們這一攤》中，走入夜市體驗擺攤人生，接連在戲劇與節目中做生意，被問是否想自己開店？王彩樺分享，之前演員李承泰在日本經營鹹酥雞店，至今有五家分店，也上過日本電視台節目，曾於5、6年前找她一起在台灣合作開店，可惜當時的王彩樺正在吃素不方便，所以婉拒合作。但愛吃日本料理的王彩樺，不久前與朋友在台南共同合資一間日本料理店，每次回台南一定會去吃，王彩樺真的如戲劇、節目角色成為一間店的老闆娘。
此外，她這回在劇中和⺠雄再度合作，飾演逗趣的夫妻檔。
拍攝過程中，王彩樺誇⺠雄認真又敬業，每次演出前都會特別先問王彩樺「這一句要怎麼講比較順」，因為劇中全台語，對他來說是有難度。
首次挑戰台語劇的⺠雄直呼：「全台語劇對我來說是大的挑戰！」因此下了許多功夫學習台語，除了每天聽2到3個小時的台語新聞外，也會要求自己用台語跟親友溝通，當作練習，讓自己的台語可以越講越順暢。《阿叔》將於10月11日起，週一至週五晚間８點在華視、東森超視播出。