〔記者徐郁雯／台北報導〕伊林今舉辦第11屆Eelin Star璀璨之星總決賽，伊林副董事長陳婉若、蔡淑臻、江祖平及「原子少年」林佳辰、黃文廷、金雲、李哲言等人出席，江祖平透露自從2015年從中國返回台灣後，長達7年沒有簽正式經紀約，今年四月經友人牽線，談過兩次就決定簽約。
江祖平表示，目前正在嘉義拍戲，預計10月殺青，之後才會與伊林好好討論未來工作方向，她並未透露簽多長的約，但開玩笑說：「可以做到我退休。」她自嘲說，自己應該是劇組公認自拍最醜的女演員，笑稱每次自拍都會被朋友警告「給我刪掉」，表示平時很隨性不會化妝，都是素顏上陣。
談及感情狀態，江祖平表示目前仍是單身，也沒有追求者，過去總是談姐弟戀的她，問及是否不喜歡小鮮肉了？她則笑說：「我不能這麼說，你們去翻祖譜，應該都是哈哈哈。」