〔記者李紹綾／專訪〕胡宇威和陳庭妮低調談了8年情，期間被拍到接送、約會，皆以「好朋友」互稱，直到1月才公開並喜曝求婚成功，他透露還沒交往時，有段時間發覺兩人很有話題，思想及看法都很相像，最重要的是：「我的行為展現想要追她的行為。」在越談越愉快的情況下，沒有誰先開口告白，就這樣自然而然從朋友昇華成戀人。
兩人相處融洽，8年來鮮少發生爭執，胡宇威說：「我們倆滿OK的，這樣可以決定以後的生活會很平凡。」或許對他來說，平凡的日常就是一種幸福。心情不好怎麼發洩？他表示除了運動，還有就是讓時間消化，自認屬於理性派，笑說：「我不會失控亂來，也不會突然丟東西，不然之後還要撿起來，多此一舉。」
胡宇威談到，兩人時常互給對方驚喜，為生活增添浪漫氣氛，送禮則會先觀察「需要什麼」，多以實用為主的東西，至於接下來的婚禮規劃，他表示已慢慢在討論了，「因為現在的環境（指疫情）有點難，還不知道什麼時候會舉辦，我們不想要一個婚禮變得那麼複雜。」
他4月底確診進行居隔，覺得在家很舒服，不會感到悶，去年三級警戒，曾幾個月沒出門，「我個性算宅，可以在家裡待滿久的。」關在家除了運動，最大的樂趣莫過於下廚，且有更喜歡做料理的感覺，他說近期的得意之作應該就是花雕雞，自豪味道達餐廳等級的好吃，被建議可以來個「亞當餐車」，他笑回：「如果可以的話。」
胡宇威前陣子迷上打高爾夫球，有空就會想下場打或去練習場練球，談起小白球的魅力，他說：「高爾夫沒有敵對，是專注於自己身上，能打到球已經很難了，只要可以打到、又打得很成功，其實成就感很大。」他隔離期間「手癢」，他透露在家裡不斷搖擺揮桿，還有看球賽，笑說：「以前看一些長輩，一直在那邊拉桿、空揮，就覺得有點愚蠢，結果發現換我自己也開始深陷小白球魅力。」他出關後立刻殺球場報到，但那天手感似乎還沒回來，直喊：「成績很爛，傻眼的爛。」他的球友不少，演藝圈球友為柯有倫。
他熱愛運動，除了基本的重訓，還會跑步、打排球、籃球、網球、棒球、游泳等，曾自封是「被演員耽誤的運動員」，他表示很想嘗試高空跳傘，「想試單人沒有教練在旁邊的那種，跳的次數夠多，就可以自己跳。」他招認有一點點的懼高症，但覺得跳第一次就會覺得過關了，會知道整個氛圍是如何，為何會想學呢？他自嘲：「我這根本就是變態的行為，逼自己面對恐懼，把恐懼打破。」