〔記者吳佩樺／台北報導〕搶攻外食族，全家超商再出招，與「鼎泰豐」獨家合作，由主廚首度走出餐廳指導監製，以招牌香辣醬開發3款鮮食料理，包含店內必點的蛋炒飯，以及餐廳吃不到的炒麵、烤飯糰。9月9日起開賣，最低不用百元。
鼎泰豐蛋炒飯堪稱店內招牌，全家此次和鼎泰豐主廚共同開發「香腸香辣醬黃金蛋炒飯」，斜切火烤香腸搭配鼎泰豐香辣醬，每顆米飯吃來粒粒分明。
至於另二款，「雞肉香辣醬炒麵」以麵體拌炒油蔥、醬油、烏醋等，搭配雞腿丁、炒鮮蔬及蔥花，並拌入鼎泰豐香辣醬，香辣夠味，為讓麵體更Q彈，特別使用日本進口澱粉來製作。
「雞肉香辣醬烤飯糰」以居酒屋美食為主軸，黃金比例調入鰹魚露、香辣醬等，以二段式雙面烘烤呈現手作風味。炒飯、炒麵售價皆89元、烤飯糰39元。
全家鮮食部長黃正田表示，全家今年初以LINE群組團購販售鼎泰豐紅油炒手、水餃、牛肉麵、流沙包冷凍商品試水溫，開賣一週即銷售超過8千盒。此次展開與鼎泰豐進一步合作，除了首波3款鮮食，年底將再推出第二波聯名合作。此外，9月10日起LINE店舖群組限量開賣鼎泰豐擔擔麵、紅油燃麵與麻醬麵3款冷凍商品。