〔記者吳佩樺／台北報導〕碗粿是台灣在地平民小吃，也是傳統米食，農委會去年舉辦最強碗粿大賽，吸引國內57家業者參賽，由來自高雄的「富山碗粿」拿下冠軍，為了讓全台都能品嘗「這一碗」美味，明（29）日起上架全家超商。
農委會與全家超商合作推出冠軍富山碗粿，採用台中秈17號米製作，全家超商3300家店舖開賣，每碗49元，讓大家隨時隨地都能吃到第一名美食。
全家超商鮮食部長黃正田表示，全家長期與農委會合作推廣各式農產品，近年陸續以國產米開發出越光米飯糰、壽司米蛋糕等米食類商品，銷售穩定。此次冠軍富山碗粿歷經半年研發，從米穀粉比例、水量、水溫多次測試，才使碗粿粿體達到雙方認可的完美口感。