〔記者吳志偉／台北報導〕廖科溢為《秘境不思溢4》到金門出外景，在深具歷史意義的「模範街」品嚐在地小吃「蚵嗲」，也讓才剛到這裡他直呼：「好在我們有做功課！知道要來這邊，所以呢！我們這胃空了一大塊。」還說：「為了品嚐美食，空著肚子幾小時都值得。」
廖科溢也推薦懶人的終極玩法給大家，笑說：「帶著『蚵嗲』漫遊『後浦』，邊走邊賞，還能隨意品嚐在地小吃及特色點心，是最輕鬆又能吸收在地歷史及文化知識的玩法了。」
接著到了金門酒廠，廖科溢嚐試剛出爐的第一道高粱酒，但才喝了一小杯隨即就說：「全身都已經開始發熱了！」話鋒一轉，還不忘貼心的提醒觀眾「開車不喝酒，喝酒不開車」。為了顛覆大眾對高粱酒嗆辣的印象，還在節目中大玩調酒，只見他老神在在專注地調酒，看起來有模有樣，就連在地友人都誇獎說：「其實蠻好喝的耶！感覺蠻有經驗的，不像第一次調呢！」
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