根據《時報周刊》報導,羅時豐在中南部開了不少餐廳,最為人所知的應該是「客家本色」客家料理餐廳,之後又陸續開了海鮮餐廳、鐵板燒店,根據近日新開的鐵板燒店店長透露,每天有3至4百人前往用餐,假日更多,1份套餐290元再加1成服務費,粗估光這家店,1個月營業額可以達到400萬元。
現在擁有9家餐廳的羅時豐,總營業額大約有上億元,他也說,已經收到5張國稅局的查稅單,可見營收的驚人。羅時豐的營業方針,主軸薄利多銷,但對食材仍有堅持,而且開店地點也要慎選,台北店租貴,因此他就主打相對較為便宜的中南部地區,而羅時豐也感謝他的合夥人,稱自己的副業經營成功,都是這對「夫妻貴人」相助而來。
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