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【自由副刊】最後的海上獵人

2013/08/14 06:00

雨傘旗魚在水中悠游。(公視/提供)

◎廖鴻基

在紀錄片《戰浪》裡的船長陳永福以及他的斷指。(公視/提供)

舵手左舷發現旗魚,他手臂挺舉,繩直的眼神和僵愣的指尖死命盯住海上目標反覆高聲叫嚷;推油門、迴轉舵輪,鏢魚船噴了口烏煙,船身左傾進逼海上獵物;鏢手和二手翻過塔台一躍而下,從晃蕩不安的前甲板奔上鏢台就位;船上每個人包括這艘船的意志一口氣全凝在鏢手高舉的鏢尖上,這一刻船上的所有心緒都懸掛在緊繃欲斷的同一根弦上……多少年過去了,當年鏢魚船海上邁浪獵魚的畫面仍然歷歷在目……公視年度紀錄片《戰浪》,讓我彷彿重新回到鏢魚船甲板,跟著追逐吶喊,跟著心血沸騰。

鏢魚是海上獵人面對大海的勇氣對決。(公視/提供)

每年中秋過後,俗稱「丁挽」的白肉旗魚隨東北季風、隨黑潮來到我們東部沿海。這時節的牠們,好比花紅正豔的一身油脂,以海鮮角度而言,牠們是上好的生魚片食材。因而,風浪雖大,鏢魚船仍冒風犯浪紛紛出航,以傳統站鏢台持鏢獵魚的方式在坑凹顛簸的海上追逐旗魚。

台東成功鎮特有的漁民文化:旗魚祭。(洪曉敏/提供)

大海是魚的家園,鏢魚船上的獵人憑藉一艘小船浮在動盪海面。這種傳統鏢刺漁業,除了船隻動力及長鏢桿外,倚賴的就是眼力、膽識和全船一致的默契,這是一場人魚之間較為公平赤裸的海上搏鬥。北風呼嘯,波峰浪谷聳揚不定,所有的不安,鏢魚船獵人必要以熟練的鏢魚技術為信心,並且一再凝鍊渴望獵物的決心,才能面對這場海上戰鬥。

這群海上獵人,屬於較不被台灣社會看見的「討海人」身分,他們一輩子守在鏢魚這專業領域,一輩子承風受浪與大魚搏鬥。一輩子鍛鍊跟累積,自然而然形成讓生命緊緊貼合生活的精神。這種精神使他們不受時尚影響,不受利益誘惑,他們以自己的認知認真生活。什麼都講究快速,什麼都講求效率的現代社會,往往就形成了不利於他們繼續存在的環境條件,但他們仍然不為所動。他們呈現的是現代人少見的生活質感和生命美感。所謂「厚工出好蜜」,這群海上獵人,他們以手工對比自動機器,雖然並不刻意,但他們確實以傳統價值彰顯了現代社會的缺憾。

除了鏢刺漁業,現代捕旗魚的其他漁法還有被稱為死亡之牆的流刺網、漁撈效能極高的延繩釣和定置網。隨便哪一種,漁獲效率都遠超過鏢旗魚。無以為生,所以後繼無人,如今鏢魚船上只剩下平均年齡六十好幾的老鏢手擔綱,他們常自我解嘲地說:「一艘船上總共好幾百歲。」這種傳統、原始、精采且累積近百年的沿海漁業文化,眼看著就將在這批最後的海上獵人過去後,完全消失。

一種產業的消失或許只是時代遺憾,更大的遺憾其實是文化傳承的中斷。過去許多年,我嘗試以文字記錄鏢旗魚種種,但畢竟文學在台灣只是小眾,心裡一直期待,有一天會有影像紀錄來得及在這些精采畫面完全消失前,留下我們鏢旗魚、我們海上獵人的最後身影。公視《戰浪》這部跨國合作的紀錄片,克服萬難,及時做到了。這部紀錄片呈現了一場原始陽剛的海上搏鬥,呈現了一場鏢魚船獵人默契一致堅心決志充分展現獵殺渴望的過程。

透過《戰浪》,也許提供給「只剩海鮮文化,沒有海洋文化」的我們進一步思考,如此精采的沿海漁業文化可有保留且繼續傳承的機會?或者,在沿海魚類資源快速枯竭的今天,回過頭來,讓我們有機會想想,對於自然資源,超高效率以及量的追逐之後,我們失落了什麼。●

■海洋文化紀錄片《戰浪》將於8月16日晚間10時於公視主頻首播。8月17日中午12時、晚間7時半於公視HD頻道播出。

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