【家庭親子】〈香草滿屋〉香草組合盆栽 築起小花園

圖／Julia

文／Julia

「回歸田園，擁抱大自然」，已成為忙碌的現代人內心最大的渴望。於是愈來愈多的人，開始喜歡在住家種些花草、香草甚或蔬果。然而大部分的人卻是身處於擁擠的水泥叢林，能擁有一方小陽台已是令人欽羨，更遑論大花園了。但若是連陽台也沒有呢？那麼不妨就在窗台邊，築起一座迷你花園吧！

抽空到花市逛逛，你可以買回所有的材料。首先，到園藝用品店添購花器（以陶盆為佳），再買些培養土及真珠石、蛭石或發泡煉石……等栽培介質。再來選擇植物的種類，可以挑選具食用價值的香草植物，搭配具觀賞價值的繽紛草花，同時種在同一個稍大的花器中，即成實用的組合盆栽。

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組合的方式很簡單，先在花器中放入約一半，已拌好培養土及適量栽培介質的泥土，再將買回的植物一一植入，利用鏟子在空隙處填滿培養土，稍微輕敲花器，使土壤與植株更紮實，最後記得立刻用水澆透即完成。切記，澆完水後若底盤有積水需倒掉，以避免根部腐爛。接下來的例行日務，澆水、施肥、修剪等，可參考相關書籍，慢慢地累積自己的種植經驗，向綠手指邁進。

每天晨起澆灑之後，隨手捻來幾片薄荷葉，沖泡成提神香草茶。而晚餐的迷迭香烤洋芋或是鼠尾草雞排，都是非常美味的餐點。一座開放在窗台的迷你花園，不僅豐富你的視覺，更可以滿足你的味蕾。

花言草語

建議組合盆栽的香草種類為，迷迭香、百里香、鼠尾草、薰衣草、薄荷……等。盆器及花插還可以發揮創意，自行設計與彩繪，展現個人風格。

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