府城十大伴手禮評選，由評審委員現場品嚐後選出。（記者吳幸樺攝）

〔記者吳幸樺／台南報導〕二○○八府城十大伴手禮暨傳統美食甄選活動，經二階段評選，昨日結果出爐，分別選出十大傳統美食和十大伴手禮，將在明年的各項行銷府城活動中配合行銷。

傳統美食類十六家入選廠商，經第二階段現場烹調品嚐審查，獲選前十大廠商為︰「沙卡里巴」赤崁點心店、楊哥楊嫂肉粽店、小南米糕、赤崁都 魠魚羹、赤崁擔仔麵、第三代虱目魚丸、周氏蝦捲、阿輝鱔魚意麵、台南蔡虱目魚專賣、安平豆花（依參選編號順序排列）。

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伴手禮類第一階段選出二十一家入選廠商，經過第二階段實物審查後，選出十大伴手禮商家為︰黑橋牌食品「鮮串香腸禮盒」、吉利號烏魚子、第一度小月點心店西門店「洪芋頭肉燥禮盒」、松稜「煙燻一族—糖燻滷味禮盒組」、不老莊藥膳香腸、福樂招牌草莓大福、依蕾特布丁、明新食品「府城尋根禮盒」、椿友餐飲食品行「府城四喜甜—水果酥」、瀚客福冷飲「杏仁豆腐禮盒」（依參選編號前後順序排列）。

不過，也有部分參選業者質疑計分方式，認為第一階段網路票選和民眾現場投票合併以二十％計分，導致網路灌票衝過現場投票，連帶影響決選結果。文化觀光局指出，甄選規則之前都已詳細說明，已盡力做到公平把關。

文化觀光局表示，今年的甄選活動新增傳統美食類，評選標準採民眾票選佔二十％、評審委員佔八十％方式；未來一年中，將邀請此二組各十大廠商至各縣市行銷，推廣府城深具傳統的美食文化及觀光產業。

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