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【家庭plus】〈迎春報喜虎力來─準備過年囉〉過年到 真煩躁

2022/01/30 05:30

圖/陳佳蕙

小時候超期待過年,但是長大後,得面對各種狀況,過年有時也不是那麼讓人開心……

〈陰影難除〉垃圾無處丟 蚊蟲來開趴

文/郎英 (台中市)

買房子時,青睞的主要原因之一就是不必追著垃圾車跑。然而過年時,垃圾無處丟,這是我一到過年最害怕需要面對的事情。

雖然大樓設有垃圾子母車,但因環保清潔人員也要休年假,家家戶戶除夕過年廚餘垃圾又特別多,每當看見管理員貼上封條說:「垃圾已滿,請自行保管。」我就一個頭兩個大,拎著可能遭來「蟑」頭「鼠」目的異味包裹回家好生安頓,日日晨昏定省,再三檢視是否完好如初,沒被不速之客破袋染指,才能安然入睡。

所謂「一朝被蛇咬,十年怕草繩」,會這麼擔心受怕,是因為曾經起早盥洗時,就被老鼠蟑螂大軍嚇到,牠們沒命竄逃,我則魂飛魄散,大年初一好心情全沒了,新年很不快樂,至今陰影難除。

過年垃圾廚餘曾經試過堆放高處,卻敵不過爬牆高手,也試過加水隔離,卻難不倒展翅飛官,乾脆買個加蓋大水桶,但當掀起蓋頭時,那味道……永生難忘。

所以每到張羅年菜時刻,想方設法拿捏份量,並叮嚀家人:「愛就是把菜吃光光」。

〈爬上爬下〉從小年夜到元宵 拜不完

文/鐵公子(新竹市)

小年夜是爸忌日,午前備妥爸愛吃的料理,從一樓廚房分趟爬樓梯端到三樓神龕。

除夕午前貼好春聯,首拜要端三牲到三樓,謝謝家神一年的保佑,請求來年不罷工。午餐後備妥祖先愛吃的佳肴,也是家人愛吃的,爬到三樓獻給神主牌,擲出三聖杯才算禮成。

初一晨,沒吃早餐就端三牲到三樓拜家神,再次叮嚀別罷工,在一樓燃放鞭炮鼓舞家神與鄰居。打扮成一身誠意模樣,陪阿母拜廟,北邊佛祖廟,東邊保生大帝廟,南邊五府千歲廟,西邊媽祖廟。要在十一點抵達媽祖廟,因為有素食麵、湯、餅乾、糖果、一元紅包可拿,只要能忍受人潮擁擠和煙香燻眼。

初二早餐後備妥祖先愛吃的菜色,也是出嫁姊愛吃的,端到三樓。姊都在我清好紙錢灰燼,端回滿桌供品後才到家,果然很熟悉拜拜流程。初八深夜十一點在三樓陽台拜天公,直到跨日入初九,三跪九叩才禮成。元宵備妥花生糖、番薯糖、冬瓜糖、蔴粩,賄絡家神和嘴饞小孩。

如果有一天阿母說她不想拜了,我一定贊成。

〈財神遠離〉賭運差 老當散財童子

文/李靜怡(新北市)

平常日子裡,是嚴格禁止外子打牌的,一來怕他因此結交些壞朋友、二來也擔心習慣成自然,染上惡習。

但每逢過年就是我坐立難安的時刻,對於外子於過年在家中與長輩親朋好友開桌來個方城之戰,難得相聚小賭怡情,自然是沒有理由反對。

可是,實在是外子手氣總是有點兒差,每一次都是扮演財神爺撒錢角色。

什麼「8招開運必殺技一路旺到底」:黃曆對沖看懂啦、背有靠山、開門見財神、保持正面心境招牌運、橫樑不壓頂、借生水催橫財,即使每一條守則都到位,最後還是輸到口袋空空。江湖流傳的必殺技「圍著麻將桌走一圈」,走也走完了、摸也摸完了,再瞎扯的牌運旺小偏方我們都試過一輪。

結婚也快十年,每玩必輸的機率有多麼低啊,居然被老兄他碰上了,簡直是前無古人,後無來者。

每逢接近年節我都挖苦外子:「錢準備好了沒?過年我們又要發年終囉。」

與其費盡心思求財氣,想想長輩開心像個大孩子,就當給長輩的零用錢吧。

〈互不融入〉一連串不舒服 夫妻更易吵

文/Fi大使(新竹市)

從小過年的歡愉氣氛在結婚後戛然而止,因為是在父親百日內匆匆完婚,一個月後的除夕餐桌上,不再是熟悉的家人圍繞,一張張陌生臉孔的笑靨,讓我更加思念驟然離去的父親,和原生家庭的年夜飯。

住處和婆家、娘家都在不同縣市,過年就是南北奔波的噩夢,除了車程遙遠加上塞車的生理煎熬,到了對方家中還有各種的心理不適。從小在大家庭長大的我,看著先生家過年就是幾口人圍著電視看,我也只能陪笑看著不愛的賀歲節目;先生到我的大家庭,也融不入打牌、唱歌等活動,他也只能當個低頭滑手機的局外人。

春節就是這些不舒服的累積,年假反而是我們夫妻最容易吵架的時刻,批判的還是不能碰的痛點──對方的家庭,實質上根本沒有對錯,是成長背景的差異,平時有餘裕時還能包容欣賞,但過年身心壓縮,情緒似爆竹一點就炸。

年關將近,感覺又要參加一場為期一週的修身養性、磨練演技戰鬥營,過年最怕在以愛為名的團圓前,夫妻間的愛先磨耗了。

圖/陳佳蕙

〈廚娘悲哀〉18道年菜 葷素都要備

文/蓮(台中市)

過年的夢魘,比上班還要累上百倍。

婆婆有一套葷素兼具的年菜菜單,總共18道。其中12道素菜,一方面是因為她吃全素,另一方面是為了祭祀先祖,包括素水餃。除夕前兩天,必須先張羅這些食材,也因此家裡很早就有兩個大冰箱,專門為過年而準備。這18道菜,幾乎用上所有煎、煮、炒、炸、蒸的料理方式。瓦斯爐、所有鍋具,還有我這個媳婦,簡直操到不行。大年三十下午五點鐘以前,素菜都要完備,連同四果端到三樓神明廳,全家人進行禮佛祭拜。下樓之後,再完成全家要吃的年夜菜,葷素同桌。

我曾經向先生訴苦不只一次,他表達入廚幫忙之意。但廚房空間就那麼小,而且婆婆就在旁邊,哪容得下第三人。因此,所有辛苦只能往肚子裡吞。

所幸年菜外燴與圍爐餐問世,再加上婆婆年紀也大了,過年煮菜的壓力終於擺脫,不再上演「降龍十八掌」。有了自身的經驗,我提醒自己,絕不讓自己的兒女或媳婦再受這種煎熬。消費刺激經濟,過年皆大歡喜,不好嗎?

〈沒鄉可返〉天龍國好冷清 年味全失

文/傅智兒(台北市)

我出生、成長、工作的地點都在台北市,是道地的「城市鄉巴佬」,從來就沒有開車或坐車返鄉過,因為我們家是小家庭,只有爸爸媽媽和單身的我三個人。

每當農曆過年來臨,喜歡熱鬧的我反而害怕寂靜,因為知道台北市即將變為一個空城,一半以上的人都返鄉團圓去了。一過了除夕下午四點以後,人煙開始稀少、街燈開始漸熄,我回到那幾十年來都一樣的三口之家,打開電視看著愈來愈不精采的除夕特別節目,吃著十幾年來都差不多的家常菜……最虛空的是「飯後竟然連一桌麻將搭子都湊不成!」十點以後靜悄悄地準備睡覺,那真是我最怕的無聊啊。

小時候過年期間我們巷子口還能夠放鞭炮、水鴛鴦增添熱鬧氣氛,後來都禁止了。近幾年來在大城市的年味變得更淡,尤其一場全球性的COVID-19又使得大家無所適從,群聚的挑戰愈來愈大。過年期間除了逛百貨、走大街,真的好像沒什麼事情可做了。

唉,今年我就繼續當個居家管理的獨立個體戶,睡覺、上網、睡覺吧。

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