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進入【消費控】〈戀豔草莓季〉濃 草莓×起司
沐日「巴斯克花園」，7吋784元。
記者林婷婷／台北報導
口感濃郁的起司蛋糕，搭配酸酸甜甜的新鮮草莓，適合個別品嘗，也可相互陪襯、同時入口，尤其是將起司蛋糕外側烤至略微焦黑的巴斯克蛋糕，佐以爽口多汁的草莓，似乎更能突顯蛋糕內部的柔軟質地與迴盪於唇齒間的焦糖香氣。
舉例來說，「沐日」的巴斯克花園強調使用新鮮食材並傳達健康滋味，店家將舖滿莓果的起司蛋糕，以一比一的黃金比例，呈現清爽不膩的好滋味。而「LeFRUTA朗芙法式甜點」的草莓烤焦起司蛋糕，則特別選用北海道四葉十勝奶油乳酪製作，詮釋出焦香布蕾般的極上細緻綿柔，再用剛剛好的火候烘烤，打造深黑焦糖色澤的美味外型。
LeFRUTA朗芙法式甜點「草莓烤焦起司蛋糕」，6吋690元。
「大目農田」的草莓乳酪蛋糕，精選自使網室架高培育的蜜香草莓品種，種植環境剛好就迎著清境下來的第一道微風，嬌嫩的草莓薄皮，果肉纖維細緻、入口即化，且帶有淡淡奶香與蜜香，店家還貼心搭配了一款手工草莓果醬，食用前淋在生乳酪起司蛋糕上，瞬間勾惹出戀愛般的好滋味！
大目農田「草莓乳酪蛋糕」，6吋780元。
以生乳捲起家的亞尼克，店內起司類甜品同樣圈粉無數，像是草莓起司磚，還有切片系列的鮮莓奶霜、義大利鮮莓奶酪、北海道泡芙蛋糕（草莓）、以及萬里限定草莓塔等，都是草莓季限定販售。
亞尼克「鮮莓義大利奶酪」，90元。
圖片提供／1%bakery、COLD STONE、PINKOI、LeFRUTA朗芙、Mini私房點心、鋼琴師&法式甜點的勳章、食芋堂、亞尼克、沐日、大目農田
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