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〔人物專訪〕「模王幫」開店終於撐過來帳本一度掛零

2020/09/01 05:30

大飛（左起）、阿虎與大根透過合夥開店，在彼此身上學習與成長。（記者陳逸寬攝）

記者李依純／專訪

「模王幫」大根、大飛、阿虎去年與2名圈外友人砸8百萬開餐酒館「你覺得呢」，被圈內或酒吧界看衰，大飛無奈嘆：「我們諧星讓人感覺不正經，好像做什麼都不會認真。」加上疫情讓他們好不容易往上爬的業績慘跌，公司帳本一度剩0元，他們擔心到每天打電話揪人來，同時做好倒閉的最壞打算，如今邁入週年，營運漸漸上軌道，吳宗憲近期終於認可前去光顧，3人除了感動更感慨：「撐過來了！」

對他們來說開餐酒館除了圓夢，更像是多了1張名片，不僅能在綜藝圈多個話題，阿虎還會在認識新朋友時用一句「有空來玩」延續關係，「別人來聊天也會把我們當生意人，不像以前都聊比較膚淺的電視圈好不好玩，但相對的必須自我提升，否則聊不上兩句」；近年轉戰戲劇圈的大飛則是會在劇組需要場景時主動表示能幫忙。

3人開店半年才發現身上有相同的致命缺點就是太容易心軟，捨不得讓朋友出錢，直到某天店裡會計發現，成本與利潤竟差不多，大夥驚覺虧損至少40萬，大根坦言當時還沒轉換成「商人腦」，最後他們決定限制自己的權限，改為想請客就自掏腰包，大飛笑說「我們就很有感了」，阿虎接話：「那天若客滿就會發現荷包變空的。」

3人默契十足，但其實開店以前他們不如外界想像般熟稔。大飛某次酒後吐真言，招認在籌備期間堅決不願與阿虎合夥，阿虎在旁補槍：「我是1年之後才知道！」大飛解釋當初與阿虎相對不熟，加上阿虎想開雪茄館，讓他覺得理念不合乾脆別合作，最後阿虎被說服而妥協，他們才成為革命夥伴。問阿虎遺憾嗎？他笑說：「本來想有閒工夫再去做雪茄，後來一頭栽進來也沒錢了。」

都說三人行必有我師焉，就算認識近10年的他們也是如此。大根自知沒美感，盡量減少參加設計與採購工作卻被另2人誤會是刻意缺席造成疙瘩，講開之後，大根才發現自己光有理想，缺乏行動力，「在他們身上我就可以慢慢彌補我不足的部分」。大飛則是偶包重、不愛跟陌生醉客聊天，這1年內從大根身上學習社交能力。阿虎討厭被說裝熟，抗拒主動開話題，如今變得會在第一時間展現友好態度，「否則人家不一定給你第2次機會」。