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【消費新聞】全聯×吳寶春 平價烘焙食刻─推出5款吳寶春聯名麵包 家樂福攜手多那之 10款聯名甜點對戰

2020/08/07 05:30

全聯吳寶春黑糖桂圓核桃吐司,傳承冠軍麵包酒釀桂圓風味。

〔記者吳佩樺/台北報導〕超市量販掀「聯名平價烘焙」大戰!全聯找來麵包大師吳寶春合作;家樂福攜手南台灣名店多那之。

家樂福攜手多那之名店,多達10款聯名甜點。

全聯推出5款吳寶春聯名麵包,包括黑糖桂圓核桃吐司、芝麻蔓越莓核桃吐司、南瓜果子麵包、芒果貝果、瓜瓜大騷包;售價55至59元。

全聯推出5款吳寶春聯名麵包。

強調吳寶春嚴選在地食材,例如台南東山桂圓、台南善化小農黑芝麻、花蓮瑞穗的東昇南瓜、台農57號地瓜、愛文芒果。無添加防腐劑、色素、人工香精,使用日本麵粉、100%天然奶油,湯種麵團為基底製作。

其中黑糖桂圓核桃吐司、芝麻蔓越莓核桃吐司,是全聯首次2片裝的有餡料吐司;黑糖桂圓核桃吐司更是傳承冠軍麵包酒釀桂圓風味。

全聯總經理蔡篤昌表示:「全聯自有品牌READ BREAD去年整年締造10億元業績的好成績,像是白吐司一年可賣出超過1.5億元,今年導入生吐司,引起搶購潮,從最初的1天3千條被秒殺,增至現在1天1萬條仍供不應求,開賣不到70天銷量逾148萬片。」

家樂福上月跨界名店多那之,現在進入第二波攻勢,新增北海道牛奶蛋糕、半熟乳酪塔、布丁三重奏、草莓千層蛋糕、起酥泡芙5款聯名甜點,加上原先總計10款,售價32至79元。為了維護品質,同樣每週五進貨一次,每店限量供應。

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