【消費新聞】蜜膳屋蛋糕花禮寵愛媽咪

2020/04/21 05:30

CHA CHA THE蜜香紅茶慕斯蛋糕，5月2日前預訂享買大送小，680元。

﹝記者凃盈如／台北報導﹞母親節即將來臨，台北主打手工甜點的Micasa Dolci Pâtisserie蜜膳屋，推出兩款母親節蛋糕花禮組合，以優雅的法式甜點搭配讓人無法抗拒的浪漫花束，讓人向媽媽獻愛。兩款甜點分別為「經典水果千層蛋糕花禮組合」、「玫瑰戚風蛋糕花禮組合」，可選擇搭配花束或者花盒。

Micasa Dolci母親節限定「玫瑰戚風蛋糕＋浪漫花束組合」，1,390元。

「蜜膳屋」由2位名媛貴婦CHIN CHIN 集團執行長林青蓁及大溪威斯汀集團執行董事黃郁婷共同經營，揉合雙方於世界各地品嘗到的甜點美味，打造出訴求美味兼顧健康、安心且適合各年齡層口味的甜點。「經典水果千層蛋糕花禮組合」，為當日手工現做，以當季新鮮水果，搭配甜點主廚特製法國鮮奶油與法式手工可麗餅，疊出層層幸福感，口味清新淡雅；「玫瑰戚風蛋糕花禮組合」，則選用南投埔里的有機食用玫瑰花瓣，不加任何人工香料與化學香精，每天以日本三盆糖細細熬煮成氣味高雅的玫瑰果醬，再加入戚風蛋糕麵糊中，打造綿密柔軟的絲綢口感。兩款商品即日起自官網即可預購，於4月30日前訂購，即可享有免費緞帶禮盒包裝、Micasa Dolci Pâtisserie訂製燙金卡片與母親節限定蛋糕插牌。

Micasa Dolci母親節限定「經典水果千層＋浪漫花束組合」，2,280元。

此外，同為貴婦名媛、政商名流熱愛的茶禮、點心品牌「采采食茶」CHA CHA THE，也推出母親節蛋糕，價格實惠，6吋680元，5月2日前買大送小。「蜜香紅茶慕斯蛋糕」選用台灣三峽蜜香紅茶粉為慕斯主體入味，增添濃郁如蜂蜜般的甜香與水果調香氣，同時以蜂蜜木耳庫利、草莓乳霜、杏仁蛋糕、茶香沙布列等分層，堆疊出與蜜香紅茶慕斯相呼應之風味與口感，最後點綴覆盆莓棉花糖、鮮奶油香緹、瑪琳糖等10多道繁複的工序，細膩地為母親節蛋糕呈現溫柔高貴的法式風情，可於北區門市購得，或於網路預訂、門市取貨。