自由娛樂粉絲團
離開
進入誠品聚聚樓開幕 在城市祕境吃功夫菜
誠品行旅開設首家館外餐廳「聚聚樓」，進駐松菸誠品3樓。（誠品提供）
〔記者凃盈如／台北報導〕誠品行旅首度開設館外餐廳，全新中菜品牌「聚聚樓」進駐台北市信義區松菸店3樓，誠品行旅總經理王本仁表示，觀察到松菸周邊無中餐廳，期待聚聚樓能夠從中做出差異。
聚聚樓延攬廚齡逾40年的劉建峯擔任主廚，率領團隊規劃一系列傳承東方飲食文化的美味佳餚。（誠品提供）
聚聚樓延攬廚齡逾40年的劉建峯擔任主廚，菜色匯集江浙、廣式、川菜、台菜精髓，傳承東方飲食文化，推出近60道佳餚，從選用食材至烹飪手法，皆呈現中式料理講究的火候及深厚底蘊，空間舒適具人文風格，是各類型聚會的絕佳選擇。
XO醬胡麻紅油雞。（記者凃盈如攝）
荔香辣子雞丁。（誠品提供）
威士忌秋菊燉雞湯。（誠品提供）
☆飲酒過量，有害健康☆
醉醃鹹九孔。（記者凃盈如攝）
杜松子橙汁肉。（記者凃盈如攝）
推薦菜色包括延伸自江浙地區必吃的手工年菜「十香如意炒米粉」、嚴選美國無骨牛小排慢火煨煮的港式滋補靚湯「當歸蜜棗牛肉清湯」、以豐富醬汁變化演繹四川傳統名菜的「XO醬胡麻紅油雞」、引領果香食潮重新詮釋經典川菜宮保雞丁的「荔香辣子雞丁」、主廚獨家研發將港式脆皮叉燒全面升級的「蜜糖脆皮牛小排」、揉以成熟醇厚西式表情的珍貴聖品「威士忌秋菊燉雞湯」、靈感源自名聞遐邇上海菜飯的「帕瑪火腿松露炒飯」等，單點菜色每道180元起，午、晚間套餐每位1,200元起。
松菸綠地、古蹟建築與台北大巨蛋建構獨家美景，於步入餐廳的瞬間映入眼簾。（誠品提供）
聚聚樓寬敞舒適，共48席座位，其中包括2座可分別容納4人的卡座式沙發，一間可接待12人的獨立包廂，空間以木質主調、鐵花窗元素展現儒雅文氣，巨幅環型落地窗引入窗外天光，加上松菸古蹟建築、窗外綠地美景，彷彿置身城市祕境，晚上還能遠眺台北101夜景。
誠品黑卡會員專屬餐飲空間，提供餐飲服務，黑卡會員享有8.5折優惠。（記者凃盈如攝）
此外，誠品行旅除了聚聚樓之外，去年11月於松菸誠品店3樓開設黑卡中心（eslite premium），提供誠品黑卡會員休憩空間，得到熱烈迴響，只要是黑卡會員，每個月可以得到10張飲品兌換券，在隱密的空間裡悠哉閱讀，享受一杯咖啡、鮮榨果汁的時光，另提供餐飲服務，黑卡會員可享全面8.5折，品項含法國松露蛋沙拉三明治、波士頓龍蝦薄奶油乾辣椒番茄扁麵、煉乳草莓鬆餅香草冰淇淋等。
☆自由時報電子報提醒您，未成年請勿飲酒，酒後請勿開車☆
