自煮風潮廚電新品大爆發 4款熱銷改版拯救零廚藝
受自煮風潮影響,近期廚電新品大爆發。(Vitantonio攪拌棒提供)
〔記者吳佩樺/台北報導〕近期受疫情自煮風潮影響,廚房小家電買氣旺,新品連同大爆發,市場常年熱賣款都恰好搭上這一波商機改款搶市,且以「廚藝白癡救星」為趨勢。
OZEN A-BOT自動翻炒氣炸爐,跳脫傳統單一氣炸鍋。(業者提供)
(一)氣炸鍋再創新,多機合一
氣炸鍋去年在台重新翻紅,業者持續推陳出新,來自南韓的OZEN A-BOT自動翻炒氣炸爐,跳脫傳統單一氣炸鍋,兼具自動翻炒、氣旋烤箱功能,利用分層概念可一次烹調多道料理,例如上烤下炒。無須廚藝,會照著食譜把食材丟進去鍋子就可以。
「小V」鬆餅機,新代加入計時器。(業者提供)
(二)小V鬆餅機升級計時,掌握完美烤色
Vitantonio「小V」鬆餅機一直是媽媽社團的激推商品,多達10多種烤盤,輕鬆搞定各式甜點。新代加入計時器,可設定1至10分鐘鈴聲提醒,讓新手更能掌握完美的口感和烤色。
此外,最近網路爆紅「400次咖啡」和「1,000次歐姆蛋」,特色都是要「瘋狂攪拌」,純手打實在太費勁,帶動電動攪拌棒銷量瞬間暴增,Vitantonio下月將引進手持式攪拌棒5件組。
Panasonic智能烤箱NB-DT52,回烤麵包像剛出爐。(記者吳佩樺攝)
(三)日系智能烤箱,一鍵烤出外酥內軟
Panasonic烤箱向來不會缺席各大通路的廚電熱賣榜,全新智能烤箱NB-DT52具備7種自動料理模式,包含冷凍食品專用。採用遠近紅外線加熱技術,免預熱,即使是回烤麵包,一鍵烤出外酥內軟,訴求「在家就能吃到剛出爐的麵包」。
九陽自動清洗豆漿機,首推輕享版。(業者提供)
(四)自動清洗豆漿機,首推輕享機種
防疫增強健康飲食觀念,豆漿機成為寵兒,九陽為代表品牌。旗下熱門K系列的賣點是從磨豆、製漿、出漿到清洗,全部自動完成,今年再瞄準個人和迷你小家庭推出輕享版K SOLO,體積更為小巧,且增加獨立熱烘除菌功能;亦能用來製作五穀飲、新鮮果汁、燕麥飲等其他養生飲品。