〔記者周幸叡／台北報導〕西元1704年的一場大地震，在日本青森縣的白神山地左上角處震出33個湖沼，若遊客從標高694公尺的大崩展望台往下眺望，可清楚看到33個湖沼中的12個，「十二湖」名稱不脛而走。十二湖見證了白神山地的脈動，也襯托出白神山地的繽紛風貌。33個湖泊各有特色，其中又以「青池」名氣最大，那一泓澄清透澈的湖水，清楚地倒映出湖邊的樹枝百態，簡直像是具有魔力的湖泊。

冬天想看青池，可不是件簡單的事，必須穿戴好全副雪上健行設備，在專業導遊的帶領下才能入山。沿途一片白茫茫，根本看不到路徑，導遊帶頭踏進深及膝蓋的積雪中，一步步走出路來。靜謐的山林彷彿被抽走顏色，變成黑白水墨畫，白雪為一切上色，沿途經過的每一個湖泊，也因為寒冬的力量，變成濃濃的黑墨池，就連青池也不例外。

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走下山回到住宿的We Spa椿山飯店，總算可以脫下厚重的裝備，出發前因為擔心山上廁所在寒冬時期關閉而不敢多喝水，此時正好來一杯雪地胡蘿蔔汁解渴。這種留到寒冬時才採收的「深浦雪胡蘿蔔」，甜度和西瓜同等級，洗乾淨當成水果啃，清甜口感讓人一吃難忘。我想，這也是冬雪給予當地的另一種恩賜吧！冬日遊訪十二湖，沿路都是白色和黑色交織的風景畫。（記者周幸叡攝）青池在寒冷冬天變身為墨黑色湖，另有一種靜謐美感。（記者周幸叡攝）在冰天雪地中收割深浦雪胡蘿蔔，是難忘的體驗。（記者周幸叡攝）深浦雪胡蘿蔔的甜度高，當成水果吃也美味。（記者周幸叡攝）

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