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跨年續攤就它了 金色三麥精釀啤酒吧開幕

〔記者凃盈如/台北報導〕金色三麥自從2016年成立SUNMAI品牌以來,積極拓點,除在信義區COMMUNE A7成立SUNMAI CUBE,以戶外酒吧成為人氣打卡熱點之外,也針對航空旅客,於桃園機場開設航站店,更以「PLAN B」的街頭小酒館型式,進駐東區商圈,將精釀啤酒深入不同客層的生活。

金色三麥執行長葉冠廷提到,有別於一班酒吧給人比較疏離的狀態,SUNMAI提供消費者較近距離的親切互動,放鬆喝酒,不必擔心不懂精釀啤酒,也不用擔心被人識破不懂精釀啤酒,只需要告訴侍酒師喜歡的風味,就可以輕鬆交流。據了解,SUNMAI CUBE於COMMUNE A7的業績,最高時,一個月可達180萬元,打著easy to drink的思維、以帶有高接受度的啤酒風味,穩座COMMUNE A7店王。看好精釀啤酒商機,SUNMAI將朝生活風格發展,新開設的安和店,除提供人氣酒款外,更推出隱藏版實驗性酒款,讓消費者可搶先品飲,且以「Beer、Art、Relax」為概念,定期舉辦各式藝術展演、俱樂部活動,並舉辦課程,讓人更能親自體驗精釀啤酒的美好。葉冠廷表示,SUNMAI於2018年即將於北中南展至7店,包含位於高雄的街邊店,以及位於大稻埕、台中的SUNMAI CUBE。

今日起試營運的SUNMAI BAR安和店,將在2018年1月4日正式開幕,提供多款精釀啤酒之外,亦提供下酒菜、蔬食、串燒與輕食。下酒菜90元起,串燒150元~200元,西洋燒餅220元起,另提供搭配啤酒的蔬食,如經典凱薩沙拉、鮮切水果優格沙拉、美人腿、玉米筍等,各120元。空間方面,整體以在地、質樸設計元素詮釋,運用老窗花線條、藤編紋樣,抿石子、夯土等建材,玩賞台味,更以『有閒來坐』的號召為邀請,傳遞台灣好客精神,無疑為都會中親切而放鬆的場域。

SUNMAI BAR安和店週一至週四15:00~24:00營業,週五15:00~1:00、週六12:00~1:00,週日則為12:00~24:00。12月31日跨年夜當日延長營業時間至隔日清晨2:00,可就近一起欣賞跨年煙火,與朋友在Bar裡一起跨年。

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☆飲酒過量,有害健康☆SUNMAI BAR安和店提供世界冠軍級精釀啤酒,搭配主廚特製餐食料理,滿足雙重味蕾感受。(金色三麥提供)金色三麥餐飲集團品牌事業處副總經理李怡明表示,SUNMAI BAR將主打Beer、Art、Relax,邀請消費者享受精釀啤酒小酌時光。(金色三麥提供)SUNMAI BAR安和店提供多款精釀啤酒口味,侍酒師和消費者親切交流。(金色三麥提供)金色三麥集團執行長葉冠廷持續推廣精釀啤酒成為在地生活的一部分。(金色三麥提供)SUNMAI BAR安和店提供多款精釀啤酒、下酒菜、蔬食、串燒與輕食。(金色三麥提供)SUNMAI BAR安和店空間不乏在地、質樸設計元素,如窗花線條,翻玩台式建材,為酒吧營造獨樹一格的創意。(金色三麥提供)SUNMAI BAR安和店多款人氣精釀啤酒口味,讓人在下班小酌放鬆,感受微醺的快感。(金色三麥提供)

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