〔記者莊士賢／台北報導〕農曆春節是年度重要節慶之一，也是家人歡喜團聚時刻，近幾年來，選擇在餐廳吃除夕年夜飯，或是購買年菜外帶在家圍爐，甚受歡迎，距離2018年農曆春節尚有一段時間，但不少飯店業者已陸續推出年菜外帶及除夕圍爐年夜飯搶攻商機，消費者也可提早規劃春節年夜飯菜色。

君品酒店今年推出的外帶年菜有「極品佛跳牆+六菜饗宴（油浸筍殼魚、松露野菌炒鮑魚干貝、筍乾扣元寶、醉蝦、醉土雞、醉牛腱）」、「極品佛跳牆+君品大四喜」、以及單品「君品網鮑佛跳牆」、「酥皮叉燒包」等，提供消費者多元選擇，其中「極品佛跳牆+六菜饗宴」組合，每組10,800元且限量80組。此外，所有菜色都可單品或整組選購，不限制整套販售的方式，消費者購買更具彈性。

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台北亞都麗緻大飯店天香樓今年以6至8人份中小家庭為主，推出正統杭州料理，打造開運外帶年菜，包含10道料理售價12,888元，即日起至2018年2月10日接受預訂，限量100組。除夕圍爐桌菜則融合龍蝦、海參、花膠等珍饈，推出15道吉祥喜氣的年節佳餚。春節期間巴黎廳1930與巴賽麗廳還提供法式新春套餐，例如巴黎廳1930法籍主廚將過年喜氣食材，如鳳梨、龍蝦、柚子等，融入法式精緻烹調手法，創意演繹現代年節美饌，每人3,800元起+10%。

台北神旺飯店潮品集餐廳推出針對多人聚餐設計的「團圓桌菜」，共七道菜色與一甕燉湯，再加碼贈送鐵觀音紅豆年糕禮盒，售價18,800元，適合十人享用。另有集結潮州與廣東風味設計的「旺福」、「旺旺」等二套年菜組，售價分別為8,800元及13,800元，每套五菜一湯，同樣加贈甜年糕禮盒，適合六人享用。伯品廊餐廳則推出西式外帶年菜組，包含嫩燜南非鮑魚、威士忌明蝦、焗烤通心麵、炭烤季節蔬菜，另有主菜紅酒燉紐西蘭帶骨牛小排或爐烤羊肩排二擇一，每組售價7,880元，2018年1月31日前訂購，可享早鳥優惠88折。君品酒店今年推出的外帶年菜中的「極品佛跳牆+六菜饗宴」組合，每組10,800元且限量80組。（君品酒店提供）台北亞都麗緻大飯店天香樓今年推出正統杭州料理，打造開運外帶年菜，包含10道料理，限量100組。（亞都麗緻大飯店提供）台北神旺飯店潮品集餐廳推出「團圓桌菜」，可多人享用。（台北神旺飯店提供）

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