〔記者林欣若／台北報導〕台灣饕客對牛肉品質要求高，高檔牛肉供不應求，麥當勞引進以紐澳安格斯牛肉打造「極選BLT安格斯黑牛堡」，首推經典BLT風味：使用本產厚培根（Bacon）、整片雲林原葉生菜 （Lettuce） 與台灣牛番茄（Tomato）搭配煙燻BBQ 醬與特製布里歐麵包，烘托安格斯牛肉的原汁原味。

麥當勞使用四盎司安格斯牛肉餅，油花分布均勻、吃起來鮮嫩多汁，搭配漢堡界的經典風味BLT，其中原葉生菜和牛番茄，均為台灣在地新鮮採收，另外，極選系列採用整片原葉生菜、特選醬料、工匠感布里歐麵包與專屬包裝，提高視覺、嗅覺、味覺整體呈現，從裡到外無不講究。

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「極選BLT安格斯黑牛堡」選用紐澳頂級厚實四盎司安格斯牛肉，高溫煎製鎖住濃郁肉汁，搭配煙燻入味的香Q厚培根、南投或是雲林在地鮮採牛番茄，以及整片的雲林原葉生菜，淋上經典麥當勞煙燻BBQ醬；「極選BLT辣脆鷄腿堡」，則以含有特殊美洲凱恩椒的辛香料，將去骨鷄腿肉浸醃入味，酥炸後口感火辣、十足帶勁，搭配煙燻香煎的Q彈厚培根、台灣在地鮮採牛番茄，以及整片的雲林原葉生菜，還有經典麥當勞煙燻BBQ醬，最後蓋上熱烤香軟的布里歐麵包。麥當勞「極選BLT安格斯黑牛堡」、「極選BLT辣脆鷄堡」使用頂級主食材，搭配講究的BLT三種食材。（麥當勞提供）看準高檔牛肉日益蓬勃的市場趨勢，台灣麥當勞即日起至明年1/23，引進以紐澳安格斯牛肉打造「極選BLT安格斯黑牛堡」。（麥當勞提供）

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