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70元嚐精品甜點 義百年名店COVA報到

COVA小甜點,每個70元,讓消費者輕易品嚐美味。(記者凃盈如攝)

〔記者凃盈如/台北報導〕義大利百年甜點名店COVA,今日於微風信義正式開幕。約40坪大的外場,開幕當天現場擠得水泄不通,品牌表示,COVA於2013年被LVMH集團收購,本次來台灣進駐微風信義的店面,店裝與位於米蘭時尚大道的本店十分相似,兩者都打造了大理石吧台,但台灣的店裝更顯時尚現代,打造原汁原味的義大利風情,彷彿可以看到義大利人習慣在看電影前喝杯咖啡,或者商務人士站著在吧台旁啜飲濃縮咖啡的風景,更是姊妹淘盛裝約會的好地方。

微風信義引進義大利百年甜點店COVA,6吋蛋糕單價1,200元。(記者凃盈如攝)

COVA以精緻的甜點、輕食、手工研磨咖啡著稱,切片蛋糕每片200元,6吋蛋糕約1,200元,小點每個70元,由瑞士主廚親在於台灣坐鎮監製,讓消費者可以輕易享受到多元的美味。飲品則嚴選5種中南美豆子,經典商品為Gianduiotti金磚巧克力。

開幕當天,有小王祖賢之稱的伊林名模王思偉亦蒞臨現場,她表示,當時知道可能會來台灣時感到很驚訝,嚐過COVA甜點的她,覺得小甜點的香氣濃郁、口感細緻,店家講究品質並強調食材新鮮,令她印象深刻。

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