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獨門做菜小撇步 一杯下肚全家香

2015/02/19 06:00
龍蝦炒麵

問賈永婕做菜的小撇步,她的答案很妙。她說,想要買到新鮮食材,一定要跟住家附近的商店或如「愛食團」等採購專家熟,只要一通電話或上網,不必遠赴漁港就能買到好食材,畢竟新鮮是好滋味的最重要元素。

賈永婕還有另一個獨門撇門~酒。她的酒,不是只倒在鍋子裡加味,而是當她在爐前做菜時,要下她的肚,炒菜起來帶勁,酒香也自然入味。

賈永婕和老公精力無窮,寒假期間,已經帶小孩去日本滑雪兩趟,其中一次還與小S全家同行,體力確實鐵人,也「受惠」正在成長愛玩的孩子。她笑說:「孩子有我這種媽真是幸福。」賈永婕美麗的笑容間,洋溢著作為媽媽的幸福。

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