〔記者吳佩樺／台北報導〕日立家電在台灣邁入25個年頭，首度舉辦全台巡迴「生活美學進化展」，去年12月起陸續前進高雄、台中、台北等地，每場皆吸引大批人潮，1／10將於新竹環球購物中心登場。
日立家電表示，家電融入每個人的日常生活，看似大同小異，日立卻是投入極大的研發時間和心力。此次透過全台展覽，不只展現了日立在外型設計上比其他業者講究，同時希望民眾更了解引以為傲的各項主打科技，包括冰箱的超保鮮真空冰溫室、洗衣機的自動槽洗淨技術、以及具備烹調、烘焙功能的微波爐等，民眾可實際地體驗、操作。
上週落幕的台北場，適逢4天連假，許多爸媽帶著小孩一同前來，現場一位陳媽媽表示：「因為10歲兒子本身對科技很有興趣，特地帶他來參觀。」也有一位林先生說：「本來就是日立愛用者，無意中經過，走進來瞧瞧，發現日立比自己認知中的更為用心。」
此外，搶攻農曆春節前的採購商機，日立新品多，其中新款「α Beauty+全能智慧真空冷藏庫」，首創蔬果睡眠保鮮室，以光觸媒產生高濃度碳酸氣，讓蔬菜如同進入睡眠狀態，完整保存維他命B1、C等營養素。日立強調，經實驗證明冷藏7天的小松菜，水分殘留率仍達96%。