記者張寧馨/台北報導
春夏的餐點以清爽居多,餐盤的設計也走自然花草風,像是剛引進台灣的法國品牌Haviland、Medard de Noblat就有許多顏色豔麗的花鳥圖紋,匈牙利皇室品牌Herend今年更是拿東方牡丹做文章;連丹麥的皇家哥本哈根,也打破整套餐瓷同花色的傳統,以12種顏色來詮釋經典的唐草,其中不難看出歐洲品牌不約而同向經典致敬的潮流。
法國瓷都Limoges 三品牌齊聚集雅廊
Limoges是法國著名的瓷都,當地因盛產高領土,而吸引陶瓷廠聚集,法國知名的皇室陶瓷大廠,如Haviland、Bernardaud等都位於此。今年集雅廊剛代理了Haviland和Medard de Noblat,加上原先的Hermes,等於擁有了法國Limoges3個知名品牌代理權。這3品牌風格迥異卻各有特色,也讓集雅廊在剛開幕的Sogo天母店衝出「櫃王」的好業績。
Haviland哈維蘭
藝術家跨界加持
之前中興百貨曾經賣過Haviland的「小姐、太太」Mille Samuse系列餐瓷,因為帶有濃厚的法式甜美風格,結束營業時還造成搶購熱潮。今年集雅廊順利拿下該品牌的代理權,引進了「Clair Lune」、「Alain Thomas」、「Mille Samuse」等世界著名系列。
最暢銷的「Clair Lune」系列,銀灰色霧面的底色配上拱廊線條,目前連法國總統薩柯奇也在官邸使用。「Alain Thomas」是由設計師的名字直接命名,他被法國藝術界認定是素人主義畫家的領導者。此系列以濃郁的色彩描繪出大嘴鳥為主角的熱帶叢林景象。最受女性喜愛的Mille Samuse系列,把法國女人的優雅身段,呈現在餐盤正中,設計師Veronique Lataste 也與Braun’s出版商合作出版了一系列的明信片。
Haviland與藝術家合作的模式其來有自,早在19世紀時,就廣邀藝術家參與,包括達利(Dali)、浮世繪畫家布拉克蒙(Bracquemond)、新藝術陶瓷大師Dammouse,都曾為其跨界設計。
Hermes愛馬仕
馬賽克躍上餐盤
今年餐瓷新品,是以經典的馬賽克藝術為創意靈感,名為「Mosaïque au 24」是為了對愛馬仕的品牌發源地——24, Faubourg Saint Honoré ( 巴黎福寶大道24號 )愛馬仕總店致敬。1926年時,設計師Henry Pannier以馬賽克拼貼,為愛馬仕總店改裝設計,特色是以砂岩拼貼的馬賽克Hermes logo和正中央希臘風格帶狀裝飾。此系列餐瓷將Hermes的首字母H與帶狀裝飾,交替組合在21個品項的餐具上,可以看出馬賽克手工切割拼貼的質感,其中尤以蛋糕盤、小方盒、和方盤最具代表性。
Medard de Noblat美達諾餐瓷
旅行找靈感
Medard de Noblat是法國Limoges歷史最悠久的瓷器品牌,擁有最古老、最大的瓷窯。代理商崇盟台灣分公司總經理郭純純表示,因為Mr. Georges Medard很愛旅行,於是把旅途的見聞都設計在餐瓷上,有巴里島、斐濟、日本櫻花等系列,幾乎蒐羅各種風格的花草圖樣。
該品牌的杯壺把手造型也很特別,像櫻花系列就以樹枝為把手,海洋珊瑚系列就是珊瑚造型把手。
Royal Copenhagen皇家根本哈根
入門款多彩混搭
皇家根本哈根今年推出12種顏色的繽紛唐草,平均2千到4千間,即能買到該品牌經典唐草花紋,很適合想擁有手繪餐瓷的人。
繽紛唐草有深盤、壺、小缽、長板等造型,放置中、西式的餐點都不顯突兀,像長瓷板就可擺放甜點或壽司。該系列還是由露薏絲.坎貝爾Louise Campbell所設計,有著1775年品牌開始第一個手繪唐草、及管狀貝殼紋路,可窺見其建構在歷史價值基礎上再賦予現代風格的意圖,也打破以往整套餐瓷都是同花色的成套概念,每種器皿都只有白色和獨有的手繪顏色。
匈牙利Herend赫倫
維多利亞的秘密花園
Herend是匈牙利著名的皇室御用瓷器,最受歡迎又賣得最好的花色是維多利亞馨香,今年的新品牡丹系列也是將維多利亞馨香重新變化,可看出細緻的手繪花瓣紋路與古典的釉彩色澤。另一款夢幻花園,以鳥與樹枝為架構,在陶瓷上玩出夢幻的世界。
圖片提供/集雅廊、居禮名店、皇家哥本哈根