〔記者吳俊鋒／新市報導〕台灣產經論壇昨天在遠東科技大學登場，特地安排加工食品伴手禮的展示活動，冰棒、黃金酥、竹炭棉被等，引人入勝，結合養生主題的蘆薈蕾絲麵，更是成功外銷日本，為地方農業開創新通路。
這場論壇由遠東科大餐飲管理系等單位主辦，課程規劃有傳統的醬油、乳製品等加工，以及南台灣農產發展，還有綠色企業的創造競爭力等，結合產、官、學界，交流、觀摩。
會場也安排農產品的研發展示活動，包含學甲的冰棒、龍崎的竹炭、新化的地瓜、仁德的蘆薈，以及網路票選人氣伴手禮第1名的黃金酥等，讓官員、學者們都讚不絕口。
值得一提的是，仁德鄉養生蘆薈園開發的系列產品，如牙膏、乳液、果醋等，在健康飲食的潮流下，熱賣不已，尤其手工的蕾絲麵，以十足的口感，順利打進日本市場。
業者蘇雪莉表示，中國黑心食品氾濫，加上之前的毒水餃事件，震驚全日本，「台灣製造」贏得當地民眾的信賴，蕾絲麵也因此外銷成功，為本土農業打響名號。