〔記者楊金城／新營報導〕米不僅用來吃和變成各式米食品外，新營市農會還開發從稻米胚芽萃取營養素做成一系列的「米之美」芽米嫩美容美白保養品和面膜正式上市，把稻米生產附加價值發揮淋漓盡致。
農會總幹事曾金雪說，稻米是新營市主要農作物，近些年來農會為跳脫傳統經營模式，與農民契作新農米、新瀛香米，去年獲得全國稻米比賽季軍、今年榮獲全國十大經典好米，不僅提高農民收益，也爭取到農委會補助，與南榮生物科技中心合作研發以本地米為基底的美容保養品，提高稻米附加價值。
農會與南榮、生產廠商台灣蕾迪詩化妝品公司歷經一年的研發、試驗，才將「米之美」芽米嫩美容美白保養品上市，計有純米酵素洗卸凝膠、高亮采精純Ｃ、純米修護精華霜、純米亮白晶透面膜、純米嫩白化妝水、純米防護隔離霜等六種產品。
農會推廣股說，稻米發芽植株會出現具抗癌的ＢＢＩ蛋白質抑制劑，及出現合成抗氧化作用分子的酵素蛋白，以此研製的美容保養品，對人體肌膚有修護保養的功效。