記者李紹綾／專題報導
廖家儀從小就是個「市場囝仔」，跟媽媽在市場賣豬腳，上課在學校、下課就在市場，練就許多才能，她婚後隨老公定居香港，雖是豪門貴婦，平常還是會下廚，拿手菜是滷豬腳、麻油雞，有次因為小孩一句「想吃Pizza」，她從和麵、備料、發酵，全都不假他人之手，看到小孩滿足的表情，她心裡也非常開心、富足。
廖家儀表示，去年上半年受疫情影響，大多待在家陪伴家人，她自豪說：「家人的食衣住行、陪功課等等，我這塊做得非常好。」對於家庭表現，她自評有6分，認為不足的4分是情緒控制，「這段期間朝夕相處，跟小孩容易有衝突。」
去年7月15日，廖家儀返台拍八點檔，期間和家人靠視訊聯絡，關係變得更加緊密，「只要放假回去跟小孩相處，他們變得好疼我、好愛我，也比較不會吵架。」她感慨說：「還是要有距離感，每天膩在一起，會忘了尊重和體諒，加上知道分離的痛苦，就會珍惜在一起的甜蜜時光。」
至於工作，廖家儀給8分，她自認投入於角色之中，「這次是完全撕心裂肺，以前拍情緒重的哭戲，可以很快和角色抽離，可是進入『春梅』之後，哭完要花半小時或一小時在旁邊繼續哭。」自嘲：「可能老了。」
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