記者凃盈如／台北報導
台中知名法式餐廳樂沐主廚陳嵐舒與昇恆昌耗時2年規劃溝通，今年共同合作在桃園機場開立「樂沐糕餅舖」，自8月推出首波聯名麵包禮盒廣受好評，今年中秋前夕，雙方再推3款禮盒，並研發獨家限定口味「黑松露奶油麵包卷」，禮盒有搭配頂級香檳、浪漫粉紅氣泡酒的組合，呈現地道的巴黎風味，以白色方盒盛裝麵包，繫上優雅的酒紅色或金色緞帶。即日起至8月31日線上預購，9月1日至9月15日依訂單安排出貨。
樂沐Le Moût法式餐廳，由曾獲「亞洲最佳女主廚」榮銜的陳嵐舒一手打造，風格精緻優雅，曾連續4年進榜亞洲50大餐廳。為維持麵包體鬆軟綿密的極致比例，陳嵐舒使用法國冠軍麵粉與100%小麥麵粉互相搭配，並嚴選無添加無成分調整的特A級豐樂鮮乳與法國指定產區Isigny奶油，注入豐富濃郁乳香與特殊榛果風味，層層細節堆疊出獨一無二的法式精品級手工麵包。與之搭配的酒款，除了世界頂級干邑品牌卡慕與世界前十大最受歡迎香檳品牌麗歌妃雅共同打造的經典款「Collection Particulière Champagne By Nicolas Feuillatte 2008」之外，也有總統外交指定酒款「威石東黑中灰Gris de Noirs」傳統手工釀造粉紅氣泡酒，以及均衡表現豐富可口果味與清爽滋味的「小威石東微氣泡酒W°2」。
圖片提供／昇恆昌、FineDayClub、保樂力加、人頭馬