近年來在台灣興起的「冷泡茶」風氣,今夏再度蓄勢待發!單就網購茶葉、茶包的平台選擇,業者發現,消費者更傾向選擇以「美食類」為經營大宗的知名平台,以台灣樂天市場為例,站上擁有高達近20萬項美食類商品,近8成會員有多次購買食品的紀錄,其中近5成的人也在站上選購飲品,而凡是標榜適合冷泡的茶葉、茶包,近5年來,每年訂單成長率都穩定保持在20%以上,回購率也保持在60%上下,而花茶、果茶則是受到女性消費者喜愛。平台補充道,另一個有趣的現象是,其中有3成購買茶葉或茶包的會員,會在同一張訂單中加購冷泡壺、冷泡隨行瓶等容器,尤以標榜外型時尚、功能新穎、材質安全的款式買氣最佳。