﹝記者邱巧貞/台北報導﹞女星劉寅娜在韓劇《孤單又燦爛的神─鬼怪》中飾演的美豔炸雞店老闆娘,劇中所開設的連鎖炸雞店bb.q CHICKEN因電視劇而在台爆紅,成為韓飯們追星必吃的道地韓式炸雞。bb.q CHICKEN先前以便利商店複合店形式在台試賣獲得熱銷好評,看好韓食市場商機,「全家國際餐飲」正式導入bb.q CHICKEN旗艦餐廳店型,11月25日於南京復興商圈的「慶城街1號」複合式商場盛大開幕。
bb.q CHICKEN是南韓店數最多的炸雞連鎖品牌,設有「炸雞大學」招攬近百位博士級的研發人員,每年開發近千樣商品。旗艦餐廳擴大餐點類型推出超過50道的經典韓食料理,包含韓式鍋物、拌飯等,而熱銷的招牌bb.q黃金炸雞主打清爽酥脆口感,首度現身台灣的「甘醬炸雞」預期將成為瘋賣款的人氣選擇,另提供多款浮誇系調酒佐餐,並組成適合姊妹淘揪團爽嗑的多人共食餐點組合,平均客單落在450至500元間,滿足下班週末的聚餐需求。
其中在台首次現身的「韓式甘醬炸雞」,酥脆的外皮結合香甜涮嘴的甘醬;另外,熱愛極限辣味的嗜辣老饕,可選用韓國辣醬調理的「辣味炸雞」,口味爽口刺激;還有「蜂蜜蒜味炸雞」,把香甜蜂蜜蒜醬仔細刷上炸雞、完整包裹,滿滿的生蒜增添香氣;此外,還有充滿酸甜辣紅醬「秘製炸雞」以及灑上大量起司粉「起司炸雞」,炸雞控不能錯過。
圖片提供:全家國際餐飲