寒舍集團旗下台北喜來登大飯店、台北寒舍艾美酒店、寒舍艾麗酒店及礁溪寒沐酒店,推出3款寒舍中秋月餅禮盒:「丹月」廣式月餅禮盒、融合大小雙款廣式月餅的「席月」珍藏月餅禮盒,以及「澄月」蛋黃酥禮盒;且於廣式月餅禮盒推出2款全新口味「南洋咖哩」與「翠玉奶黃」;「澄月」蛋黃酥禮盒,則由主廚特製新研發日月潭「蜜香紅茶」口味,搭配鹹蛋黃交織甜鹹美味。
萬豪酒店限量推出廣式月餅禮盒「花好月圓禮盒」之外,今年推出全新的「蝶雀呈祥禮盒」,含相思桂花、豆仁奶酥、鴛鴦奶茶、巧克力榛果、蜜柚奶香伯爵、斑蘭白巧烏龍等全新口味,亦提供單顆販售,單價160元起。
台北、高雄國賓大飯店月餅,除了保留每年都很受歡迎的經典口味外,今年主廚團隊特別推出一款全新芋頭口味, 特別選用台中大甲檳榔心芋,久熬至綿軟細緻後,純手工壓碎成泥,芋香濃郁,展現樸實而美好的滋味。而華泰大飯店,今年月餅推出的「南瓜桂花豆沙」、「竹炭奶皇鹹蛋」,也都是創新風味。