新口味崛起,傳統名店仍人氣不墜,根據各大通路涵蓋7-ELEVEN、全家、萊爾富、全聯、愛買、家樂福、Yahoo奇摩購物中心、momo購物網、生活市集統計預購銷售,台式月餅以老牌鳳梨酥最熱賣,小潘、佳德堪稱鳳梨酥雙強,生活市集表示:「小潘鳳梨酥每天能賣上百盒。」其他像犁記、寶泉、三協成等也很受歡迎,全家說:「自家預購冠亞軍是犂記綠豆小月餅和烏豆沙蛋黃酥。」
廣式月餅為美心居冠,全聯指出:「前5大月餅,美心強勢搶下3席,流心奶皇以及流心蛋黃白蓮蓉月餅是熱賣口味。」
此外,家樂福觀察,現代人擔心月餅熱量太高,不少品牌順應推出「縮小版」,相較輕量口感的蛋捲亦在今年月餅市場異軍突起,近期竄紅名店是六月初一8結蛋捲,獨特的千層皺褶外型,開賣2週便熱賣超過2萬多盒。」
相較其他通路,萊爾富今年倒是逆勢操作,主打台灣在地食材,其中高雄大樹農會的鳳荔雙心酥,選用當地玉荷包荔枝、金鑽鳳梨,交織出口感紮實、味道酸甜的鳳荔雙心酥。
圖片提供/7-ELEVEN、全家、萊爾富、全聯、愛買、家樂福、Yahoo奇摩購物中心、momo購物網、生活市集
備註:價格或有更動,以各通路為主。
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