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【流行消費】北歐小酒館品嘗鮭魚 悠閒自在

2019/07/06 05:30

重新開幕的美威鮭魚專賣店京站店化身「北歐小酒館」,聚焦慢食共享的樂趣。

〔記者凃盈如/台北報導〕上週改裝重新開幕的京站時尚廣場美食街裡,人潮不斷,其中有家餐廳悄然變身北歐小酒館型態,也吸引了不少上班族、年輕族群來訪,讓人在補充美味蛋白質時,也可以感受北歐恣意舒暢的生活美學。

為營造酒館的愜意悠閒,「美威鮭魚京站店」推出適合搭配海鮮的「挪威那庫歐季節特釀啤酒」,單點200元。

迎接本次開幕,美威研發團隊將菜單精緻化,除了供應人氣經典料理「松露嫩鮭野菇燉飯」、「泰式嫩烤鮭魚菲力」等主餐,也推出全新夏季新菜「炭烤彩蔬厚切鮭魚排飯」等風味餐點,並營造小酒館的悠閒氛圍,首次推出與海鮮為絕配的「挪威那庫歐季節特釀啤酒」、「法國可倫堡1664白啤酒」,搭配「鮭魚鹹派」、「鹽烤厚切鮭魚菲力」、「鹽烤厚切下巴」、「火焰鮭魚握壽司」、「鮭魚干貝海鮮丸串」等多種佐酒小食。且京站店也於每日下午2:00至5:00提供專屬常態優惠活動,凡消費者任選2種佐酒小食搭任一酒類(限搭120元酒品,可補價差升級其他酒品),即可享有199元特惠,且全時段供應「鹹派輕食餐」,凡消費者點購「鮭魚鹹派」,即贈一杯非酒精性飲品。

「美威鮭魚京站店」以美酒搭海鮮,在美食街眾多餐飲品牌中殺出重圍,以豐富多樣、不同價格帶的餐酒滿足多元消費族群。

本次改裝,特別將空間打造為開放式狀態,除了原本傾向快餐形式的吧台,增設多個兩人桌,不但提升用餐的舒適度,也讓空間更接近相聚、共享概念,是可獨自小酌放鬆的祕密角落,也是下班可和親友歡聚的交誼空間。

美威鮭魚「炭烤彩蔬厚切鮭魚排飯」套餐,290元。(全門市供應)

☆飲酒過量 有害健康 禁止酒駕☆

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