〔記者林欣若／台北報導〕便利商店的麵包戰線從早餐、下午茶到宵夜，商機無限，看準國人對日式口味的偏愛，全家便利商店推出日本區域限定「朝聖級」日式麵包，首波主打「名古屋紅豆奶霜麵包」和沖繩全家熱銷13年的「日式披薩麵包」。
全家今年5月首彈推出日式麵包大受好評，這次以40年麵包經驗的日籍顧問技術指導、日本關鍵原物料選用，建構出最原汁原味的日式麵包美味方程式。名古屋紅豆奶霜麵包選用北海道十勝紅豆，並在日本使用日本技法熬煮後直輸來台，綿密卻又不失顆粒感，奶霜則使用日本定番鹹奶油，讓鹹香奶油引出紅豆餡的香甜美味，而飽滿的紅豆顆粒則增加咀嚼口感，麵包一入口，令人想起咖啡林立的名古屋獨特的早午餐風味。日式披薩麵包由日本沖繩最大的麵包公司OKIKO技術指導，以義式披薩醬調製的美式蕃茄醬汁微酸不膩口，麵包灑上火腿丁與英國進口起司絲，最後再淋上日本直送的微黃色美乃滋，風味層次多元。