記者凃盈如/台北報導
春節好忙碌,大掃除之後,接著就得費心準備年菜,幾款實用省時的鍋具,助主婦一臂之力,輕鬆料理,且讓家人吃得健康安心!
日本朝日製造的「零秒活力鍋」與「全能平底鍋」,強調減少料理時間,無論家常小菜、或者團圓年菜都可輕鬆完成。「零秒活力鍋」以一體成型的5層特殊複合鋼金屬,讓熱源快速傳導、均勻受熱,高壓烹煮也簡單又安全,可封存食物的原味和營養,業者表示,只要會放食材就可完美上菜,只須一般做菜時間的六分之一,即可燉煮好料理;「全能平底鍋」,則以手工打造極厚鍋身,鍋身均勻導熱,不需要加水就能煮得鮮甜美味,肉類料理也無需放油,鍋身可逼出肉類原有油脂,直接跟食材借油料理。
年節愛熱鬧,漫畫、卡通人物授權商品也擁有超人氣,為餐桌點睛。康寧餐具推出「Peanuts史努比系列」,繽紛童趣的鍋款,每款都有不同的Snoopy圖樣,品牌強調玻璃表面無任何毛細孔,不易與食物發生化學反應、耐酸鹼,是適合圍爐煮火鍋之選。主婦熱愛的法國鑄鐵鍋LE CREUSET,則為燉煮好幫手,最新推出擁有Hello Kitty圖騰的經典琺瑯鑄鐵鍋,讓年輕女性為之瘋狂,粉嫩柔和的設計,依然保有法式優雅,且色調溫暖,極適合新年。HOLA強力新品「鑄釜鍋」亦為年菜好幫手,訴求只要煮10分鐘、悶10分鐘,一鍋具有年味的臘味飯就能直接上桌,也可下層燉湯、上層蒸菜,一鍋兩菜很輕鬆。
圍爐吃鍋,恆溫更暖心!
聲寶KM-SF12Q超薄機身電磁爐,採IH變頻設計,3.8cm超薄機身,輕觸控式微晶面板,具五段烹煮功能、十段火力控制、十重安全保護裝置,以及240分鐘定時功能、保溫功能,建議售價2,490元。
圖片提供/HOLA、LE CREUSET、旺代、朝日鍋具、康寧、聲寶
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