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王靜瑩赴日法苦學 拿到藍帶甜點證書

2017/08/12 06:00

王靜瑩(中)專注於甜點課程,還到東京、法國等地進修。(寶麗來提供)

〔記者蕭方綺/台北報導〕王靜瑩自前年拍三立《我的寶貝四千金》後,鮮少曝光,近期她為美容保養品拍攝廣告,也聊到這段時間,遠赴世界級的東京、巴黎藍帶廚藝學院當學生,學習甜點。她分享當學生的甘苦談,除了不斷試做,還要刷洗廚具,加上每天晚上都要複習每日功課,洗刷沾到食材的學生制服等,直呼:「怎麼每天都在刷刷刷,好像是灰姑娘一樣!」

她沒甜點基礎,打蛋白打到左右手直發抖,手指甚至長繭,在這樣高壓的生活中,她常流淚,後來靠著每天與兒子視訊聊天,「他不斷鼓勵我不要放棄,覺得我做得很好」;讓她最終順利領到法國藍帶東京校高級甜點證書。

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