﹝記者林欣若／台北報導﹞對工作繁忙的現代人而言，準備一桌豐盛的年菜耗時又費工，「加熱年菜」成了方便首選，黑橋牌為了讓消費者更有效率準備年菜，主打熟食點心類包括強調在地食材的珍珠丸子、滿福全雞等應景功夫手路菜，分量輕巧，準備年菜更簡單。
全新推出的新上市的干貝南瓜糕參考眾多主顧客的反饋意見，將南瓜蒸至軟綿，加入干貝、煸香的黑橋牌培根提味，鹹香甘甜；象徵「起家」和「全家富貴」的全雞料理，挑選體型飽滿壯碩的鹿野土雞，搭配雲林在地黑蒜、補氣紅棗、台灣文蛤，共同熬煮出滿福全雞；珍珠丸子嚴選新鮮豬後腿肉佐以蝦米、青蔥提味，外層裹上台灣在地長糯米蒸煮至粒粒白晶飽滿，肉鮮汁甜；這些菜色雖然不是花俏華麗，卻很有家廚上菜的精緻感，黑橋牌行銷企劃部副理林欣蓉表示：「因為只有家廚才會用料不知道省，以款待家人的心意，用最實在、最豐盛、最齊全的菜色上桌，這也是黑橋牌推出年菜的想法。」
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