記者林欣若／台北報導、記者陳逸寬／攝影
URBAN331 五大洲百款威士忌
很多人經過台北慕軒，會以為這座低調高雅的建築是一棟豪宅，隱身在慕軒大廳一角的URBAN331，和飯店的調性一致：優雅、靜謐。
調酒師Marcie介紹，這裡有來自全球五大洲的上百款威士忌，放置在吧台最上方的五瓶Berrys’ Own Selection，最貴的一瓶要價4萬元，是URBAN331的鎮店寶，最特別的則是來自法國的Bastille，這款威士忌很少見，獨特的花果香和滑順的口感，很受女性顧客歡迎。
品飲威士忌的最佳方式是什麼？Marcie說，想怎麼喝就怎麼喝！若是剛進入威士忌的世界，不妨多嘗試幾款調性不同的酒，找出最喜歡的味道，就是最適合自己的酒。