〔即時新聞／綜合報導〕台北甜點名店 Micasa Dolci 蜜膳屋於推出春季限定新品「抹茶夾心餅乾」，以精選頂級食材、完美的調和比例以及全手工精緻製為訴求，除了原本熱銷的「焦糖夾心餅乾」之外，另推出全新季節限定商品「抹茶夾心餅乾」。
為滿足母親節禮品訂購潮，推出全新的包裝，以全金色設計，呈現奢華不鋪張的內斂特色。蜜膳屋經典「焦糖夾心餅乾」，使用天然的嚴選全麥麵粉製作外層脆餅，酥脆口感下是焦糖內餡，以手工熬煮出綿密濃郁的焦糖質地，甜味中帶焦香味，在主廚團隊的反覆試驗之後，選用法國品牌巧克力作為搭配，讓黑巧克力的香醇與焦糖風味相輔相成，又能平衡焦糖類甜品容易產生的甜膩。
春季限定新品「抹茶夾心餅乾」，則選用日本小山園的頂級抹茶粉，配合晚春時節的甜品鑑賞，讓抹茶微微的苦味襯托出外層餅乾與巧克力的香甜，比起經典焦糖更為清爽，為做出清新典雅的感受，特別以白巧克力做為輔助，避免黑巧克力與抹茶的屬性衝突，讓甜品層次再次升級。
即日預購熱門經典的「焦糖夾心餅乾」可於六月取貨，預購限定新品「抹茶夾心餅乾」可於四月底取貨。目前僅開放網路預訂。