記者陽昕翰／專訪
安晨妤開車技術頗佳，她以15萬美金（約台幣420萬）從美國購入悍馬車，原因是開車上路超霸氣，「以前在國外開慣了，我的開車技術算很好，大車開起來有安全感，現在我要帶兒子生活，小朋友的玩具或是腳踏車，直接丟上車很方便。」
42歲的安晨妤靠運動練出翹臀，閒不下來的她忙著衝刺事業，私下愛做的運動也不少，健身、游泳、騎馬全都來者不拒，提到之前做健康檢查，骨頭的年齡只有20歲，讓她相當滿意。
安晨妤操肌已有10年時間，許多好友都在健美圈，「我平均每兩天要健身一次，大概都花半小時，前陣子還考到了國際A級的健美教練執照。」她自豪練出完美曲線，又考上台北市立大學運動健康科學系碩士班，要進修在運動產業的相關知識。
身家破億的安晨妤經營電商多年，也投資長高診所，近來打算推出「安安女帝豪豪開箱」頻道，在YouTube公開電商女帝的私密生活，也計畫推出新單曲。