〔記者邱巧貞／台北報導〕連日來濕冷的氣候，許多人出現手腳冰冷、血液循環不佳等問題，加上容易使用過熱的水清潔洗臉等行為，都會導致肌膚看起來乾荒、暗沉。冬日美肌保養，除了外塗保養品外，運動營養師楊承樺也提出冬季日常飲食建議，包含掌握「食用富含植化素的蔬果」、「減少精緻甜品與飲料攝取」、「營養攝取要均衡」等3大對策。
楊承樺表示植化素能提供植物自我防禦機能，用於抵禦紫外線、昆蟲等傷害，對於人體則能發揮強健體魄、生理調節作用，冬日不妨多攝取蘋果，藉由其中所含的蘋果多酚，協助抗氧化與降低紫外線所引起的色素沉澱情形。此外，蛋糕、甜點與手搖飲總是令人難以抗拒，但其中的精緻糖會使血糖升高，加上現代人普遍運動量不足，過多的糖進入體內，血糖升高後若無法盡快下降，將與膠原蛋白纖維產生鏈結並形成糖化終產物（AGEs），進一步導致慢性發炎、影響膠原蛋白合成，最終誘發老化問題。
想吃出彈嫩美膚的要點便是均衡飲食不挑食，如何從天然食物中攝取膠原蛋白？除了動物性膠原蛋白外， 蔬菜、水果也含有能協助合成膠原蛋白的營養素，只要營養均衡攝取便能有助補充，此外，搭配膠原蛋白營養補充品協同調理，也是有效率的養顏方式。
在運動方面，透過心肺運動可以有助調節調肌膚的健康狀態。楊承樺建議，一般民眾只要每週運動時數累積達150分鐘、每次運動心跳達130下，針對喜愛戶外運動者，特別推薦慢跑運動，每次至少慢跑20分鐘；近日天氣濕冷待在家中不妨可試著做「登山者訓練」，初學者可先進行一次10～15秒，休息15～60秒後繼續，建議重複做6組。