〔記者吳志偉／台北報導〕侯彥西在華視、三立都會台、衛視中文台週五華劇《用九柑仔店》中，演活了癡情的「蔡兩金」，為了這個角色，他還特地增肥，每每出場總是讓觀眾開懷大笑，為戲增色不少。
侯彥西戲裡喜歡程雅晨，即使知道對方喜歡的是張軒睿，依舊持續默默的付出，有觀眾覺得兩金這角色很像「大仁哥」，但侯彥西卻有不同的見解，他認為大仁哥是會製造機會，但兩金是很直線條，想法也很單純，屬於「只要妳快樂，我就快樂」，不過他也說，兩金的喜歡其實是給人有點壓力的，因為沒有考慮到女生的感受，這樣會嚇到女生。
侯彥西表示，現實生活自己不是一個癡情漢，在愛情這方面是理性的，例如現在喜歡一個人，要是知道對方對他沒有意思，就不會繼續追求，因為他相信還有更好的選擇，也不需要因為那個女生而耽誤自己的事，所以就會放棄。
對於如何詮釋癡情的兩金，侯彥西倒是有幾個撇步，他說：「一是相信自己就是一個癡情漢，二是相信當下所發生的事，再就是相信編劇寫出來的故事，這樣子就可以了！」侯彥西也透露，之前在拍電影《樓下的房客》的時候，任達華跟他分享：「就相信自己在做的事情就好。」他表示，說起來很簡單，但其實蠻不容易，因為演戲本來就是假的，所以他直到現在，都還是需要準備跟練習，甚至認為兩金的愛是一種魅力，並不覺得傻。