〔記者凃盈如/台北報導〕近來網美聚集的台北市東區的著名法式甜點店「1789 Cafe Patisserie」,以閃電泡芙打響名號,甜點照持續攻佔臉書、IG,即日起至7月31日,在晶華酒店也可以買到「1789 Cafe Patisserie」的閃電泡芙和磅蛋糕,其中更有柚香金萱茶、芒果紅心芭樂、焦糖椰子老抽三款獨家口味,於晶華酒店一樓的Regent Gift Shop以及地下二樓的祕密花園提供外帶及內用。
1789 Cafe Patisserie的法籍主廚瑟瑞爾(Cyrille Courant)與他的德國太太在2013年於台北開設甜點店,店內提供許多款原創的法式糕點、巧克力,其中又以繽紛精緻、外皮膨鬆酥脆、內餡甜蜜香軟的閃電泡芙最受到消費者的歡迎,排隊購買的熱潮不退。
本次於晶華限定快閃的品項當中,有3款是晶華獨家,包括柚香金萱茶泡芙、芒果紅心芭樂泡芙、焦糖椰子老抽泡芙,其中,焦糖椰子老抽泡芙是將衝突的味道交織成令人驚豔的美味,鹹甜搭配得宜、獨一無二的創意讓人驚豔。除上述三款全新上市的獨家口味之外,店內人氣口味如荔枝覆盆莓、馬達加斯加巧克力、栗子,也會同步販售(每款150元);此外,主廚拿手的覆盆子杏仁香草、無糖巧克力、檸檬香橙等三款磅蛋糕也可以在晶華享用得到(每款600元起)。