〔記者方惠宗/台北報導〕米其林指南在台掀起美食旋風,本月31日正式開賣的《2018台北米其林指南》居博客來網路書店預購榜之冠,可見備受期待。不過這本有「美食聖經」美譽的殿堂級書冊卻犯了不該有的失誤:誤植餐廳地址!
這個失誤發生在《2018台北米其林指南》第73頁、獲得「米其林餐盤」推薦的法國菜餐廳「Chou Chou」。Chou Chou餐廳地址位於台北市「大安區」,卻被誤植為「中山區」。而且,該餐廳休息日期為「週二休息」,卻寫為「週一」。
若從書中以台北市行政區劃的分類與編排方式來看,該餐廳等於從大安區消失;等翻到中山區,與實際又有出入。休息日期也與現況不符。這些疏忽未來恐有誤導大眾之疑慮。
記者致電詢問Chou Chou,餐廳人員表示知悉此事,但眼前已來不及更改,只能期待再版更正。餐廳人員也解釋,休息日期是今年改成「週二」,「週一應是舊資訊。」
台北米其林指南精選名單於本月14日發布,共有20家餐廳摘星。