【旅遊】〈實現我的旅遊夢〉豐收季節─法國布列塔尼之旅

世界盡頭的佩尼爾海角，往外便是遼闊的大西洋。

撰文˙攝影／Riverisland

普勒杜的海鮮大餐豐盛美味。

編按：規劃多年的旅程終於成行，讀者Riverisland的法國布列塔尼之旅，是一趟充滿喜悅的豐收行。

莫爾萊城區與鐵道橋，雄偉的鐵道橋是城市最佳觀光點。

＜旅遊緣起＞計畫多年的旅程

瓦納古城有雄偉的古城牆和優美的中古城鎮景觀。

2013年秋天，計畫多年的布列塔尼之旅在夏末啟程，這趟旅程以自助開車方式，體驗布列塔尼的各處景色和享受秋天豐收的各式美味。布列塔尼位在法國西北部，但人文及歷史和法國相當不同，是一趟讓人期待的風土人文之旅。

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＜開始計畫＞由巴黎前往

可選擇直飛巴黎的長榮航空或其他合適的轉機航班，自桃園機場前往巴黎；領取行李後即可前往機場中的高鐵站（在第2航廈）搭乘前往布列塔尼的TGV列車，如果是在巴黎市中心出發，蒙帕拿斯車站（Gare de Montparnasse）則是前往布列塔尼各地的重要玄關。

◆行前準備

被大西洋和英倫海峽圍繞的布列塔尼，縱使較內陸鄉鎮仍受潮濕海風影響，天氣可一日數變，這次行程相當幸運的遇上秋老虎（Indian Summer），除了約2天的陰雨外其他皆是藍天，不過服裝上建議盡量以容易穿脫為主，以因應突如其來的轉變。

◆交通

布列塔尼各重要都市都有高鐵聯結，東邊和西邊各是漢納（Rennes）與坎貝爾（Quimper），購買鐵路券可順利安排行程。各個城鎮的旅客中心是旅途中最好的幫手，熱心推薦原本未在行程計畫中的每個景點或當地餐廳，都讓人有意外的驚喜。

◆住宿

夏季的布列塔尼是法國國內熱門度假勝地之一，住宿設施選擇多樣，價格分布也相當廣。本次行程共入住商務旅館、民宿及日租公寓，雖然較少是位於市中心鬧區，因布列塔尼的城市規模都不大，住宿地點都可輕易步行至市中心主要景點或餐廳，整體C/P值相當高。

＜行程特色＞瑰麗景色、豐富人文

◆漢納（Rennes）

布列塔尼地方首府，舊城區是最主要觀光點，在聖依芙與聖米歇爾的巷弄裡，完整保存了15、16世紀中古時期建築物，建築主要都是外露木條梁柱和泥灰牆壁，經歷數世紀後，許多都已有明顯傾斜或歪曲，卻仍未被拆毀重建，多數仍作為商店、餐廳或住家，有一天的晚餐便是在這樣的古建築餐廳中，品嘗布列塔尼聞名的餐點──可麗餅搭配蘋果氣泡酒。可麗餅本身就是主餐，餅皮是用當地蕎麥麵粉製作，內餡在原產地變化豐富，超過我們在台灣的認識。旅途中最特別的一份餐點甚至吃到滷牛腸和羊起司的組合，如此厚重的口味搭配蘋果氣泡酒，讓自己的味覺又擴展了一些。

◆迪儂（Dinan）

山丘的一角佇立著13世紀至今的古老小鎮，城區是由許多石造的2到3層樓古厝組成，外牆裝飾也還保留許多中古時期的宗教雕刻。雖是觀光人潮眾多地，沿著彎曲巷道步行，轉角瞬間就是充滿特色的當地住宅。販賣名產紀念品的店面則飄來陣陣濃郁的焦糖味，在此首次嘗到著名傳統甜點Kuni ammon，紮實的烤奶油麵糰裹著黏而不膩的糖漿，在細雨冷風的小巷中品嘗此樸素美味後繼續前進。

◆康卡爾（Cancale）

法國生蠔一向是餐桌上的高級食材代表，來到康卡爾這處法國國內重要的生蠔養殖海岸，即可體會到原產地直產直銷的價格威力。出市區後往海岸方向前進，映入眼中的是令人驚嘆的廣闊生蠔棚架，適逢退潮，更見識了大型拖曳車輛頻繁往來採收生蠔場景。

緊靠著海岸的是整排的海鮮餐廳，主菜當然是現開生蠔和各式海產。若要用自助行的預算享受生蠔，建議往海岸左手邊行，小小角落有4、5攤生蠔攤販，以整打的方式販賣現開生蠔，除了便宜大碗的生蠔外，還品嘗了平均15年以上的馬蹄生蠔（l’huître pied de cheval），濃郁的海潮香和生蠔的鮮味教人難忘。

◆莫爾萊（Morlaix）

狹長的市區中，橫跨著城市象徵的鐵道橋於1861年至1864年間興建，連結巴黎到布列塔尼西邊城市布列斯特（Brest)的鐵路，不過城市的歷史要遠遠早於鐵道橋，最古老的聖梅蘭尼教堂源自12世紀，並於15世紀時因莫爾萊領主的捐獻而有今天的規模。在市中心的遊客中心獲得實用資訊，而有機會品嘗另一道布列塔尼傳統料理kig ha farz，主食是蕎麥麵粉做成碎米狀搭配慢工燉煮帶皮豬腳肉，加上當地火腿和油蔥調味的高麗菜湯。

◆聖帖公諾（St. Tregonenon）

中世紀時的布列塔尼，許多鄉鎮因信仰的虔誠以及豐富的奉獻，出現許多宗教建築藝術瑰寶，直到今日仍然完整的保存原有風貌。不同於其他地方教堂，聖帖公諾有許多獨立建築及庭院中巨大的宗教故事石雕，由於年代久遠只見斑駁外表，待進入教堂內部才是震撼之處，宮殿般華麗的精美祭壇及彩繪玻璃，精雕細琢的佈道台與管風琴，都讓人領略到當時藝術與信仰的結合，已臻今日難以再造的成就。

◆世界盡頭

布列塔尼轄下5個行政區中, 芬尼斯特地方（Finistre）在古語上即有盡頭之意，在半島西端的海岸佈滿許多陸地邊緣與大海交會的岬角，隨處可見猶如自海中竄出的高聳岩壁，佩尼爾角（Pointe de Pehnir)是最著名的海角之一，距離海面10數層樓高的岩壁，在終年強浪拍打下，看似會不經意落下般，讓人靠近邊緣時產生會被海浪一同捲入的錯覺，自此眺望過去的主要陸地便是北美洲，縱使在今天，也確實讓人在當下體驗到站在世界盡頭的那份感動。

◆阿凡橋（Pont- Aven）

畫家高更在此完成〈黃色基督〉這幅重要畫作後，後續進駐的畫家讓阿凡橋成為近代藝術上的一處重鎮，沿著河岸的景色，每個轉角都是一幅可完美入畫的美景。

阿凡橋離東西側城市的恰好距離，也讓藝術家們在離群索居和進入市區推銷作品達成巧妙平衡。街道兩旁盡是畫廊和個展空間，若想單純購買欣賞用藝術品，價位上並不平易近人，但若能挑選出一件即將成為國際上注目焦點的藝術家作品，也未嘗不是對自己審美眼光的磨練。

◆普勒杜（Le Pouldu）

行程至此已過一半，開車前往旅館推薦的海邊海鮮餐廳，大啖難以忘懷的海鮮拼盤，菜單上註明的2人份，除了名產長臂蝦(langoustine)外，還包括生蠔、蠑螺甜蝦和螃蟹等，誤判份量的我們，在老闆娘帶著懷疑的注視下，依然挑戰成功，也成為行程裏最有成就感的一餐。

◆瓦納（Vannes）

旅途中最讓人想再次造訪的古城，舊城區有雄偉古城牆圍繞，城牆內側有中古世紀至今均無大變化的古城街道，市中心的大教堂有著與其他大城裡不同的沉靜氛圍。

古色古香的街道裡特別的一處是一棟現在作為餐廳的建築，屋角上裝飾著瓦納城主與城主太太的頭像，直到近日仍見證著古城在時間的長流中屹立不搖。

◆玫瑰海岸

因廣闊的花崗岩海岸在晴天時所映照出的顏色而得名，普羅曼納赫(Ploumanac’h）是玫瑰海岸最著名景點，遊客如織，數公尺長寬的花崗岩巨石，各自形成不同的樣貌，矗立海岸上、同樣玫瑰色的燈塔，是觀光拍照和明信片上的主角，上半天薄雲在強勁海風中散去，玫瑰海岸才在晴空下展露出真正的美。

◆給宏德（Guerande）

保存完整的中古小鎮，範圍不大的市區同樣被中古世紀的城牆環繞，土產店裏的招牌商品便是著名的高級海鹽「鹽之花」，從桌上鹽罐到醃漬用的大包裝，也有近來流行的生技產品。出城後往鹽田方向前進即可參觀鹽業博物館，可惜當天已過了開館時間。沿途每座鹽田規模都不大但是相當密集，布列塔尼之旅也在一片片橘紅色夕照中，邁向完美句點。

＜旅人精算機＞

以下僅列主要花費

1.由台灣出發直飛阿姆斯特丹轉巴黎機票：因未進入淡季含稅為新台幣49,500元

2.住宿商務旅館一晚約50歐元

3.每日餐費約30～50歐元

4.交通費用（租車含保險，燃料）10日約580歐元

＜遊後感想＞期待下次造訪蘋果園

秋收時節的布列塔尼，在鄉間小路行駛時，處處都可看到鮮紅的蘋果把樹枝壓得沉甸甸的，路邊也可看到蘋果園歡迎試喝蘋果汁或鮮釀蘋果酒的廣告。

不過當地對於廣告促銷的方式和台灣大不同，幾乎都是在果園前2、300百公尺，擺一面簡單的廣告牌，開車時轉眼即過，好不容易抓準時機停車的蘋果園，竟然遇上公休日！只能把這心願放入下次行程目標了。

＜旅遊資訊＞

◆航班：可搭長榮至巴黎。

◆簽證：免簽證。

◆時差：夏令時間慢台灣6小時。

◆匯率：1歐元約換新台幣41.83元。

◆相關資訊洽詢：

1.旅遊資訊連結http://www.brittanytourism.com。

2.布列塔尼觀光局www.europcar.com。

3.租車服務http://www.enterprise.com/car_rental/home.do。

4.住宿資訊www.booking.com、www.agoda.com。

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